קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות25
מגזין

המבורגרים יבשים-עגבנייה עם בצל מזוגג בלסמי

המבורגרים יבשים-עגבנייה עם בצל מזוגג בלסמי
המבורגרים יבשים-עגבניות עם בצל מזוגג בלסמי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 8 . מנה אחת מכילה 632 קלוריות, 37 גרם חלבון ו 36 גרם שומן. גשו לסופר וקנו עגבניות מיובשות, בזיליקום, בצל, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. נסו פסטה ארטישוק ושמש עגבניות מיובשות, יום ראשון מיובש עגבניות פסטו פסטה עם Zoodles, ו פסטו עגבניות מיובשים טבעוני קל (מתכונים דומים).

הוראות

1
קו גיליון אפייה גדול עם נייר קלף.
ציוד שתשתמש בו
נייר אפייהנייר אפייה
תבנית אפייהתבנית אפייה
2
מערבבים בשר בקר טחון, עגבניות מיובשות קצוצות, 2 כפות שמורות שמן עגבניות, בצל מגורר, בזיליקום יבש, כמון טחון, 1/2 כפית מלח, ופלפל 1/4 כפית בקערה גדולה. טופס תערובת לתוך 8 קציצות.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות מיובשותעגבניות מיובשות
כמון טחוןכמון טחון
בזיליקום יבשבזיליקום יבש
בשר טחוןבשר טחון
פלפלפלפל
עגבנייהעגבנייה
בצלבצל
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
מעבירים קציצות לתבנית אפייה מוכנה. מכסים בניילון נצמד ומקררים לפחות 1 שעה. (ניתן להכין 4 שעות קדימה. שמור צונן.)
מרכיבים שתצטרך
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
4
הכן ברביקיו (חום בינוני-גבוה).
5
חום שנותר 4 כפות שמורות שמן עגבניות במחבת גדולה כבדה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מוסיפים בצל פרוס ו sauté עד רך ומתחיל חום, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
7
מוסיפים חומץ בלסמי.
מרכיבים שתצטרך
חומץ בלסמיחומץ בלסמי
8
מפזרים מלח ופלפל. מבשלים עד בצל הם חום עמוק, ערבוב מדי פעם, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
בצלבצל
9
הסר מהחום. (ניתן להכין 1 שעה קדימה.
10
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר. לעטוף בנייר כסף לחמם על הגריל 10 דקות לפני ההגשה.)
מרכיבים שתצטרך
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
11
המבורגר גריל עד מבושל דרך, על 5 דקות לכל צד.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
12
מקום 1 המבורגר על חצי התחתון של כל לחמניה. למעלה עם בצל ולחמנייה צמרות ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
גלולגלול