המבורגרים צמחוניים מושלמים

Name: המבורגרים צמחוניים מושלמים
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 5 קרום: פירורי קרקר גרהם בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות; 79 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם; 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר שימורי פינטו או שעועית שחורה, סחוט ושטוף; 1 ( חצילים) גזר, מגורד דק; 1 גבעול קטן סלרי, קצוץ; 2 larges גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי; 2 קרום: פירורי קרקר גרהם פטרוזיליה טרייה קצוצה; 2 ציפורן שום, קצוץ; 6 קצת קישואים קצוצים מלח כשר; 3 קרום: פירורי קרקר גרהם שמן זית כתית מעולה; 1 קטן בצל, קצוץ; 6 קצת קישואים קצוצים טבעות בצל, לציפוי; 79 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר שעורה לבישול מהיר; 2 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) צלי חזיר שלם, קצוץ; 6 לחמניות רכות, פיצול; 79 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר אגוזי מלך, קצוץ

המתכון המושלם המבורגרים צמחוניים מוכן בערך 1 שעה ו -40 דקות והוא בהחלט יוצא מן הכלל חלב חינם ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. במנה עיקרית זו יש 449 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 14 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לכם סלרי, שמן זית, אגוזי מלךוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש עד אגוזי מלך אתה יכול לעקוב אחר מנה עיקרית זו עם עוגת פיסטוק עם אגוזי מלך כקינוח. נסו ההמבורגר הצמחוני המושלם שלנו, המנה הצמחונית המושלמת, ו המבורגרים סלמון מושלמים (מתכונים דומים).

הוראות

הכינו את השעורה כפי שהתווית מכוונת.

מרכיבים שתצטרך

בצל ירוק, החלקים הלבנים והירוקים מופרדים וקצוץ

בואו להתקרר לחלוטין.

חום 2 כפות שמן זית במחבת גדולה מעל חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיף את הבצל, הסלרי וקורט של מלח; לבשל, ערבוב מדי פעם, עד הזהב, 12 עד 14 דקות.

מרכיבים שתצטרך

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

מוסיפים את השום, 3 כפות רוטב ברביקיו והגזר; מבשלים, ערבוב, עד שהתערובת מתייבשת מעט, 1 עד 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות

גב שומן חזיר

שום גויה®

להעביר למעבד מזון ולתת מגניב לחלוטין.

ציוד שתשתמש בו

ועוד 2 כפות מי קרח

מוסיף את השעורה, שעועית, פירורי לחם, אגוזי מלך, רוטב סויה, חלבוני ביצה, פטרוזיליה ו 1/2 כפית מלח למעבד המזון. דופק עד הקרקע דק עם כמה גושים. טופס לתוך שישה 4 אינץ 'רחב, 1/2 אינץ' עבה קציצות ומניחים על תבנית אפייה מצופה נייר קלף. מכסים ומקררים עד המשרד, 1 עד 4 שעות.

מרכיבים שתצטרך

פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם

גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי

צלי חזיר שלם, קצוץ

1/4 כוס שומן חזיר

מקלות קינמון קצרים

בצל ירוק, החלקים הלבנים והירוקים מופרדים וקצוץ

1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות

ועוד 2 כפות מי קרח

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

מחממים את המטגן.

ציוד שתשתמש בו

לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם

מחממים את הנותרים 1 כף שמן זית במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני. עבודה בקבוצות, לבשל את הקציצות עד חום זהוב, על 6 דקות לכל צד. בינתיים, מניחים את הלחמניות, לחתוך בצד למעלה, על מחבת צלוי עד קלוי, 1 עד 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)