קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות12
ציון בריאות18
מגזין

המבורגרים צמחיים בריאים

המבורגרים צמחיים בריאים
המבורגרים צמחיים בריאים עשויים להיות רק אמריקאי מתכון שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. זה הר ד ' אובר יש 311 קלוריות, 12 גרם חלבון, ו 9 גרם שומן למנה. גשו לסופר וקנו ביצים, פלפל, אגוזי מלך, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא חלב ולקטו אובו צמחוני דיאטה. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 55 דקות. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 54%. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם הטוב ביותר של הכל המבורגרים צמחוניים, המבורגרים צמחוניים, ו המבורגרים צמחוניים.

הוראות

1
מניחים בורגול בקערה; מערבבים מים. מכסים ומניחים לעמוד למשך 30 דקות או עד שרוב הנוזל נספג.
מרכיבים שתצטרך
בורגולבורגול
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מסננים וסוחטים יבש במידת הצורך.
3
מניחים גזר ושום במעבד מזון; מכסים ומעבדים עד שקצוץ הגזר.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
4
מוסיפים פלפל אדום ובצל; מכסים ודופקים עד שקצוץ פלפל אדום.
מרכיבים שתצטרך
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
5
הוסף שעועית; מכסים ומעבדים עד שהתערובת שמנמנה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל
6
בקערה גדולה שלבו את הביצים, שיבולת השועל, אגוזי המלך, התיבול האיטלקי, המלח, הפלפל, קמח התירס, הבורגול והגזר; מערבבים עד שהתערובת יציבה (התערובת תהיה דביקה). מעצבים ל -12 קציצות. מכסים ומקררים לפחות 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית גבינת רומנו מגוררת1 כפית גבינת רומנו מגוררת
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
מקלות קינמון קצריםמקלות קינמון קצרים
בורגולבורגול
גב שומן חזירגב שומן חזיר
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
כוסות בגודל חטיף אפרסקיםכוסות בגודל חטיף אפרסקים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
במחבת טפלון גדולה המצופה בתרסיס בישול, מבשלים ארבע קציצות ב -2 כפיות שמן במשך 3-4 דקות מכל צד או עד להשחמה קלה. חזור על הפעולה עם שאר הקציצות והשמן.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
מגישים על לחמניות עם חסה, עגבנייה ובצל.
מרכיבים שתצטרך
צ'דר חריף, חתוך לקוביותצ'דר חריף, חתוך לקוביות
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)

יין מומלץ: פינו נואר, Tempranillo

המבורגר צמחוני עובד ממש טוב עם פינו נואר וטמפרניו. מכיוון שהמבורגרים צמחוניים הם בדרך כלל רזים, תרצו יינות טאנין נמוכים עד בינוניים. פינו נואר היא בחירה מצוינת. אפשרות נוספת היא טמפרנילו ספרדי, שמשתלב יפה עם הטעמים הארציים שיש לכם משעועית, עדשים, פטריות וכו'. אתה יכול לנסות את קלין ביג ברייק זינפנדל. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-26 דולר לבקבוק.
קלין ביג ברייק זינפנדל
קלין ביג ברייק זינפנדל
כרם ביג ברייק, שנקרא על שם כביש ביג ברייק, העובר בסמוך לבלוק, ייצר באופן מסורתי את אחד המגרשים החזקים והאינדיבידואליים ביותר שלנו של זינפנדל. זינפנדל בשלות מוקדמת, הפסקה גדולה היא שנה אחר שנה בין המון הענבים הראשונים שאנו קוטפים. השילוב של קרקעות חוליות במיוחד ומנוקזות היטב; חקלאות יבשה; גפנים בנות מאה שנה ומאומנות בראש ורצועת האוויר הצוננת הייחודית מהנהרות סן חואקין וסקרמנטו המעדיפה את אתרי הכרמים הטובים ביותר של אוקלי יוצרים סינרגיה של אלמנטים שהיא אידיאלית להבשלת זינפנדל ולהבעת אופיו המלא של הפרי. למעשה, הבלוק הזה ממוקם רק כמה מאות מטרים מהגדה של נהר סן חואקין.