מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות72
בלי לקטוזבריאות
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
פונץ' פירות ג'ינג'ר אייל
גלילי מקרר שלושה באחד
עוף ג'ינג'ר לשניים
לחם יוגורט לימון
עוגות תה עם ציפוי חמאה
כריך ביצה ובייקון צרפתי
סלט שרימפס סצ'ואן ותרד חם
פאי אפרסק עם חמאת חמאה
מטבל פירות מקרון
טירמיסו קל
מתכונים קשורים
עוף ג'ינג'ר לשניים
כריך ביצה ובייקון צרפתי
סלט שרימפס סצ'ואן ותרד חם
צלעות חזיר עם מילוי
מגזין

המבורגר בקר עם קטשופ עגבניות קלוי

המבורגר בקר עם קטשופ עגבניות קלוי
אם אתה רוצה להוסיף עוד אמריקאי מתכונים לקופסת המתכונים שלך, המבורגר בקר עם קטשופ עגבניות קלוי עשוי להיות מתכון שכדאי לנסות. צופה בדמות שלך? זה מתכון חלב חינם יש 625 קלוריות, 58 גרם חלבון, ו 21 גרם שומן למנה. מתכון זה משמש 4. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. לכו לחנות ואספו שמן זית, חומץ תפוחים, סוכר ועוד מספר מצרכים להכנתו היום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון מרהיב של 87%. רוצח מבפנים החוצה בורגר עם קטשופ עגבניות ווסטרשייר, המבורגר בקר עם קטשופ אירי באלימאלו עם סטאוט, ו קטשופ עגבניות צלוי דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
להכנת הקטשופ: חממו את התנור ל -350 מעלות צלזיוס. זורקים את העגבניות לכף 1 משמן הזית ומניחים על תבנית עם נייר אפייה. צולים בתנור במשך 10 עד 15 דקות או עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מעבירים את העגבניות למעבד מזון ומעבדים לתערובת אחידה. מסננים את העגבניות, לוחצים על המוצקים בעזרת כף עץ כדי לחלץ כמה שיותר עיסה ומיץ.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
קפה מבושל חזק וחםקפה מבושל חזק וחם
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
3
מחממים את שארית שמן הזית בסיר בינוני על אש בינונית ומקפיצים את הבצל והשום עד לשקיפות.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
4
מוסיפים את רסק העגבניות ואת שאר החומרים וממשיכים בבישול, ללא כיסוי במשך 25 עד 30 דקות, תוך ערבוב מדי פעם עד לסמיכות.
מרכיבים שתצטרך
2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר
5
להכנת ההמבורגרים: מעצבים את הבשר היטב ל -4 קציצות אחידות עגולות בעובי של כ -1 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
6
מברישים קלות את שני צידי ההמבורגרים בשמן הזית שנותר ומתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
7
מחממים מחבת ברזל יצוק גדולה על אש בינונית גבוהה עד שרק מעשנים. מבשלים את ההמבורגרים עד שהם נעשים לפי העדפתכם, 5 עד 6 דקות מכל צד לנדיר בינוני וכו'.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי

יין מומלץ: מרלו, Malbec, Zinfandel

בורגר עובד ממש טוב עם מרלו, מלבק וזינפנדל. מרלו יהיה מתאים לחלוטין להמבורגר קלאסי עם תוספות סטנדרטיות. תוספות נועזות יותר דורשות יין נועז יותר, כמו מלבק או זינפנדל מפולפל. אתה יכול לנסות מרלו תותח. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.2 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-17 דולר לבקבוק.
מרלו כדור תותח
מרלו כדור תותח
מרלו 2012 שלנו הוא אופוריה בבקבוק. צבע הארגמן לבדמפתה את כל החושים, בעוד ניחוחות מפתים של אמרטו, שזיף שחור, תאנה טרייה וסגול מסוכר ממלאים את האף. ליין יש כניסה משיית מלאה עם מבנה מתוחכם, ריכוז נפלא ומרקם שובב המציץ דרכו, בונה לאט לאט לגימור מרתק של דובדבנים טריים, שוקולד עשיר ועוגה מתובלת.
גלילי מקרר שלושה באחד
עוף ג'ינג'ר לשניים
לחם יוגורט לימון
עוגות תה עם ציפוי חמאה
סלט שרימפס סצ'ואן ותרד חם
פאי אפרסק עם חמאת חמאה
כיכרות פרג
טופו יוגורטי בבישול שעורה
צלעות חזיר עם מילוי
עוף ממולא עם מרגריטה קפיקולה