קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות12
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

הרמן Applesauce סופגניות

הרמן Applesauce סופגניות
סופגניות הרמן רסק תפוחים יכול להיות רק ארוחת הבוקר אתה מחפש. מנה אחת מכילה 309 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 18 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. לך לחנות ותביא קיצור, קמח, תמצית ונילן, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. . הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. עם כפית ציון של 19% המנה הזאת לא כל כך סופר. מתכונים דומים: סופגניות רסק תפוחים, סופגניות רסק תפוחים, ו סופגניות טיפת רסק תפוחים.

הוראות

1
מחממים טיגון עמוק ל 375 מעלות F (190 מעלות C). בקערה קטנה, ממיסים סודה לשתייה במים חמים.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
בקערת ערבוב גדולה, קצרת שמנת וסוכר. מקציפים חלמונים ביצה, הרמן שאור המתנע, חלב חמאה, תמצית וניל, רסק תפוחים וסודה לשתייה מומסת.
מרכיבים שתצטרך
Starter SourdoughStarter Sourdough
(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
כוסות תמרים קצוצים (בערךכוסות תמרים קצוצים (בערך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
תערובת עוגה טבעיתתערובת עוגה טבעית
3
מערבבים יחד קינמון, אגוז מוסקט, אבקת אפייה וקמח. מערבבים תערובת קמח לתוך החומרים הרטובים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
4
להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות להתגלגל עד עובי 3/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
5
חותכים את הסופגניות ולתת לעמוד במשך 10 דקות לפני הטיגון.
6
מחממים טיגון עמוק ל 375 מעלות F (190 מעלות C). בזהירות להחליק סופגניות לתוך שמן חם. מטגנים עד חום זהוב משני הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
7
מסננים על מגבות נייר ומגישים חם.
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים