קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות36
מגזין

זעפרן וריזוטו שרימפס

זעפרן וריזוטו שרימפס
זעפרן וריזוטו שרימפס יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 1468 קלוריות, 62 גרם חלבון ו 27 גרם שומן. מתאים ל-4 מנות. אם יש לך מלח ופלפל, גבינת פרמזן, שמן זית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן נסו ריזוטו זעפרן עם שרימפס ופיסטוקים, ריזוטו זעפרן עם שרימפס ופיסטוקים, ו מולים, צדפות ושרימפס עם ריזוטו זעפרן ועוגת זית ירוקה (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר מעל חום בינוני, להביא את המניה כדי מבשלים ולהוסיף את הזעפרן. הפחת את החום לנמוך ושמור על המניה warm.In סיר או מחבת גדולה עם תחתית מעוגלת, מחממים את שמן הזית הבתולי מעל לחום בינוני עד בינוני.
מרכיבים שתצטרך
יוקוןיוקון
זעפרןזעפרן
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מוסיף את הבצל והשום למחבת ולטגן כדי לרכך 3 עד 4 דקות. מערבבים את האורז, ולאחר מכן מוסיפים את היין ומבשלים עד התאדה.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
אפונה גויה®אפונה גויה®
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
הוסף במלאי חם, כמה מצקות בכל פעם, ומערבבים לרגע עם כל תוספת, עד המניה נספגת כמעט לחלוטין לפני הוספת יותר. לאחר 20 עד 25 דקות, מערבבים את החמאה ואת 1 כוס גבינה.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
מצקתמצקת
4
הוסף מלאי נוסף במידת הצורך כך שהאורז עבה
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
אפונה גויה®אפונה גויה®
5
כאשר האורז מבושל אל דנטה, לאחר 20 עד 25 דקות, מערבבים בחמאה ובגבינה.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
אפונה גויה®אפונה גויה®
6
הוסף מלאי נוסף במידת הצורך כך שהאורז עבה.מתבלים במלח ופלפל.מקפלים את השרימפס ומבשלים 2 דקות. כפית את הריזוטו לקערה רדודה.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
אפונה גויה®אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
מגישים באופן מיידי.