זרוק ביסקוויט עוף סיר פאי

טיפה ביסקוויט עוף סיר פאי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 52 גרם חלבון 49 גרם של שומן, וסך הכל 771 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-15 דקות. אם יש לך ציר עוף, עוף, סלרי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. 38 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular גדול של 87%. מתכונים דומים: מרק פשטידת עוף בסיר מיידי, כיסי פשטידת עוף, ו מרק פשטידת עוף תוצרת בית.

הוראות

תראה איך להכין את המתכון הזה.

עוף עלום: לשטוף ולייבש את העוף ואת העונה בפנים ובחוץ עם מלח בפנים. מסדרים את הירקות בתחתית סיר גדול ולשים את עשבי תיבול ופרוסות עבות של לימון על גבי. מניחים עוף על הירקות ומכסים במים. מביאים את המים לרתיחה מעל חום בינוני, ולאחר מכן להפחית את החום בעדינות לצוד עוף ב מבשלים נמוך במשך 1 שעה. מדי פעם, לרפרף את כל קצף שעולה למעלה. כבה את החום ותן לעוף לעמוד מכוסה במשך שעה אחת יותר.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי

פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

הסר את העוף מן הסיר למגש. מסננים את הנוזל, ולהוסיף על 3 1/2 ליטרים בחזרה לסיר. להפחית את הנוזל מעל להבה נמוכה במשך כשעה יותר, לייצר כ 2 ליטרים של מלאי בטעם חזק.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

הסר את העור של העוף. משוך את הבשר מן העצמות, ואז קוביות או לגרוס את הבשר עם מזלגות. מקררים את המניה ועוף עד מוכן לשימוש.

מרכיבים שתצטרך

מים כדי לאפשר

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

תשואה על 2 1/2 עד 3 קילו הרים בשר 2 ליטרים מרוכזים מלאי

מרכיבים שתצטרך

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

מים כדי לאפשר

מחממים מחבת צדדית גבוהה מעל חום בינוני עם שמן זית כתית, 2 סיבובים של המחבת, מוסיפים את הפטריות ומבשלים למכרז, אבל לא חום, ערבוב לעתים קרובות, כ 8 דקות.

מרכיבים שתצטרך

יוקון

1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים

ציוד שתשתמש בו

דַק-

מוסיפים גזר, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, מלח ופלפל, לפי הטעם. מכסים את המחבת, ומבשלים 10 דקות יותר, ערבוב מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

צ'יפס טורטיה בטעם ליים

גב שומן חזיר

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

ציוד שתשתמש בו

דַק-

בינתיים, מחממים סיר על אש בינונית גבוהה ומוסיפים את החמאה.

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל מגורר (או עוף)

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

לטאטא בקמח, ואז לטאטא במלאי כדי ליצור רביכה. מתבלים במלח ופלפל ומבשלים בין 7 ל-8 דקות כדי להתעבות ולמרוח בעדינות את גב כף. מערבבים את הטרגון וחרדל דיז ' ון.

מרכיבים שתצטרך

צ'יפס טורטיה בטעם ליים

רגל טלה, מעצם

3/4 כפית טרגון מיובש, מחולק

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

יוצקים את הרוטב לתוך הירקות ומערבבים.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות

בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

מוסיפים את העוף והאפונה ומעבירים את התערובת לתבשיל או לתנינים בודדים. ארוחה זו יכולה להיות בקירור, בשלב זה, לארוחות איפור מראש.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים

ציוד שתשתמש בו

(מומלץ: ולוויטה)

מחממים התנור ל 375 מעלות F.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

הכן את תערובת הביסקוויט טיפה עבור 8 ביסקוויטים ומערבבים קצת עירית, פטרוזיליה או שמיר עבור טעם. תבשיל עוף העליון או קרוקס עם ביסקוויטים טיפה ולסדר אותם על תבנית אפייה.

מרכיבים שתצטרך

4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

1/4 כוס שומן חזיר

(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

ענפי שמיר טריים שנקטפו

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

אופים במרכז התנור ב 375 מעלות F עד התבשיל חם דרך ביסקוויטים הם מוזהבים ופריכים קלות בקצוות. אם מילוי העוף עדיין חם מהתנור העליון זה ייקח רק כ -10 דקות. אם העוף קר, אופים במשך 30 דקות; במשך 10 הדקות האחרונות, להסיר מהתנור, להוסיף תערובת ביסקוויט, ואז לחזור לתנור לבשל חשופה עד הביסקוויטים הם זהובים.

מרכיבים שתצטרך

4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה