חביתת ירקות שמנת היא ללא גלוטן, צמחוני וקטוגני ומספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 25 גרם חלבון 34 גרם של שומן, וסך הכל 445 קלוריות. גשו לסופר וקנו מלח, גבינת שמנת, פלפל, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. מתכונים דומים: חביתה צמחונית מאוד, חביתת גבינה צמחונית, ו חביתת ירקות טעונה.
הוראות
1
לטאטא יחד ביצים, 1/4 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
2
ממיסים 2 כפיות חמאה במחבת קטנה וכבדה שאינה דביקה מצופה בריסוס בישול על חום בינוני-גבוה, מחבת מסתובבת לתחתית המעיל באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוסיפים פלפל אדום ו-5 המרכיבים הבאים. לבשל, ערבוב לעתים קרובות, 10 דקות או עד פלפלים רכים.
מרכיבים שתצטרך
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
4
הסר תערובת ממחבת; להפריש. נגב מחבת נקייה.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מחבת מעיל עם ספריי בישול; להוסיף 1 כפית חמאה למחבת, ולהמיס על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מוסיפים חצי מתערובת הביצים. כמו תערובת ביצים מתחיל לבשל, בעדינות להרים את הקצוות של חביתה עם מרית, ולהטות פאן חלק לא מבושל כל כך זורם מתחת. תהפוך חביתה.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מפזרים 1 צד של חביתה עם חצי תערובת ירקות. מנה עם חצי גבינת שמנת, ומפזרים חצי גבינת פטה. מתקפל לחצי. לבשל 2 דקות או עד גבינה נמסה. כדי להפוך את החביתה הבאה, לחזור עם הנותרים חמאה, תערובת ביצה, תערובת ירקות, וגבינות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
סלט מעורב עלים, שטוף ויבש
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
8
מגישים באופן מיידי.
9
הערה: למטרות בדיקה בלבד, השתמשנו גבינת שמנת רכה פילדלפיה עם צ ' ייב & בצל.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק