קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות4
ציון בריאות31
מגזין

חזה עוף עלום עם רוטב פלפל קלוי

חזה עוף עלום עם רוטב פלפל קלוי
חזה עוף עלום עם רוטב פלפל קלוי הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. מנה אחת מכילה עד 32 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 470 קלוריות. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו יין, גרידת לימון, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב גרידת לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות מרמלדה כתומות עם זיגוג גרידת תפוז כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 15 דקות. נסו חזה עוף עם כריך פלפל אדום קלוי, פלפל קלוי, תרד, וחזה צ'דר חריף ממולא עוף, ו חזה עוף בגריל יוגורט עם רוטב פלפל אדום קלוי אננס (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת צדדית גבוהה מעל חום בינוני נמוך, להביא את המרק לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
2
מוסיפים את גרידת הלימון, מיץ לימון, בצל וחבילת תיבול ומערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
מוסיפים את העוף למחבת ולכסות. מבשלים נמוך עד העוף מבושל דרך, כ 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
4
הסר את העוף מהמחבת כאשר מבושל דרך. פרוסה בפרוסות עבות 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
5
מוסיפים את הפלפלים עם הנוזל שלהם לבלנדר יחד עם 1/3 כוס של הנוזל הלא חוקי. מחית עד חלקה. אם זה עבה מדי, לאט להוסיף נוזל ציד בלתי חוקי נוסף עד עקביות הרצוי. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
6
להעביר לסיר קטן ולהביא לרתיחה.
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
7
מגישים את העוף עם רוטב הפלפל הקלוי לצד אורז הלמוני.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
אפונה גויה®אפונה גויה®
8
בסיר גדול על אש נמוכה, לשלב את מרק העוף ושמן זית ולהביא לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחהשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
9
מוסיפים את גרידת הלימון, מיץ לימון, אורז, 1 מנות תיבול אורז והיין. מכסים ומבשלים עד שהאורז רך והנוזל נספג, 25 עד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
אפונה גויה®אפונה גויה®
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)