חזיר ושעועית

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל חזיר ושעועית. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 449 קלוריות, 45 גרם חלבון ו 10 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לך בייקון, רוטב ברביקיו, אבקת שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 5 שעות ו-35 דקות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. מתכונים דומים: שעועית ממוצעת (חזיר ושעועית), כריכי חזיר ושעועית, ו חזיר כמון עם שעועית.

הוראות

לפזר בצל ובייקון באופן שווה על החלק התחתון של סיר איטי.

מרכיבים שתצטרך

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר

ציוד שתשתמש בו

1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ

מניחים צלי חזיר על גבי (לחתוך צלי במחצית או בשלישים אם זה לא יתאים לבישול בחתיכה אחת). בקערה קטנה, להקציף יחד רוטב ברביקיו, סוכר חום ואבקת שום.

מרכיבים שתצטרך

בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות

פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי

שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ

צלי חזיר

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

יוצקים תערובת רוטב באופן שווה על חזיר. מכסים ומבשלים על נמוך עד הבשר רך, על 5 שעות.

מרכיבים שתצטרך

בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

מים כדי לאפשר

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

הסר צלי מ בישול איטי בשר לגרוס. להחזיר בשר מגורר לבישול איטי, מערבבים בשעועית, מכסים ומבשלים עד מחומם דרך, כ 15 דקות. מתבלים במלח, אם תרצה, ומגישים מיד.

מרכיבים שתצטרך

תוספות, אופציונלי