קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מגזין

חציל סיציליאני, אגוז אורן וצימוקים fusilli

חציל סיציליאני, אגוז אורן וצימוקים fusilli
חציל סיציליאני, אגוז אורן וצימוקים fusilli הוא מנה עיקרית המגישה 4. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 20 גרם חלבון 25 גרם של שומן, וסך הכל 729 קלוריות. אם יש לכם אורגנו, פירה עגבניות, ריקוטה מיושנת, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-89 היו אומרים שזה פגע במקום. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. הכנת המנה לוקחת כ 55 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 98% וזה יוצא מן הכלל. נסו חציל סיציליאני קפונטה אגוז אורן, אספרגוס אגוז צימוקים ואורן, ו אגרודולצ'ה אגוז צימוקים ואורן (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת כבדה ומבוססת, מחממים כף שמן ומבשלים בעדינות את הבצל, השום והצ ' ילי עד שהם רכים עם חצי אורגנו.
מרכיבים שתצטרך
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
2 בצלים לבנים או צהובים קטנים עד בינוניים, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ2 בצלים לבנים או צהובים קטנים עד בינוניים, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
קישואים מוקפצים קלותקישואים מוקפצים קלות
חבילות כל אחת) פרוסות דקות של חזיר דלי (24 פרוסות)חבילות כל אחת) פרוסות דקות של חזיר דלי (24 פרוסות)
ציוד שתשתמש בו
6 טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים6 טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
2
בינתיים, מחממים 3-4 כפות שמן במחבת אחרת ומתחילים להשחים את חצילים. לאחר מבושל, להוסיף לתערובת הבצל. מטגנים את הצימוקים בשמן כפות אחר, וכאשר הם התנפחו, מוסיפים לתערובת החציל.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
קישואים מוקפצים קלותקישואים מוקפצים קלות
חבילות כל אחת) פרוסות דקות של חזיר דלי (24 פרוסות)חבילות כל אחת) פרוסות דקות של חזיר דלי (24 פרוסות)
ציוד שתשתמש בו
6 טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים6 טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
3
מוסיפים את העגבניות, טהורות ושאר האורגנו. מבשלים על חום בינוני במשך 15-20 דקות כך שכל הטעמים באים יחד.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
4
לבסוף להוסיף את הצלפים ואת החומץ ולהשאיר על אש נמוכה בזמן שאתה מבשל את הפסטה בשפע של מים רותחים, מלוחים. אם התערובת הופכת עבה מאוד להוסיף 100ml של מים. לזרוק את הפסטה דרך רוטב חציל ומפזרים מנטה טרי וצנוברים.
מרכיבים שתצטרך
מנטה טרייהמנטה טרייה
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
קישואים מוקפצים קלותקישואים מוקפצים קלות
חסה רומית או חסה ירוקה, קרועהחסה רומית או חסה ירוקה, קרועה
5
תן לכולם לגרר על הגבינה שלהם.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת