מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות8
ציון בריאות17
מטבחיםמקסיקני
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
סלט פג'יטה עוף
בוריטוס חום-תיק
סלסת חצילים עגבניות
פג'יטות בקר מלוחות
BBQ שרימפס Quesadillas
Cemita Burger מקסיקני
סלט טאקו עם טוויסט
דג סלסה
מרק טאקו טורקי קל
אפיית עוף וירקות מקסיקני
מתכונים קשורים
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
פיצה בראנץ'
מגזין

טאקו דגים בסגנון באחה

טאקו דגים בסגנון באחה
טאקו דגים בסגנון באחה עשוי להיות מתכון טוב להרחבת קופסת המתכונים למנה העיקרית שלך. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. צופה בדמות שלך? למתכון הפסקאטרי הזה יש 387 קלוריות, 25 גרם חלבון, ו 16 גרם שומן למנה. אם יש לכם מלח ופלפל, ג'לפנוס כבוש, מלח וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זה הוא יקר למדי מתכון לחובבי אוכל מקסיקני. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון נהדר של 97%. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם טאקו דגים בסגנון באחה, דגים טאקו-באחה סגנון, ו טאקו דגים בסגנון באחה.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
1
מערבבים את הקמח, המלח והפלפל בקערה בינונית. מוסיפים בהדרגה את הבירה תוך כדי הקצפה. מניחים בצד ונותנים לבלילה לנוח 15 דקות לפני השימוש.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אפונה קלופה, לא חובה1 כוס אפונה קלופה, לא חובה
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
1
מוסיפים את המיונז והקרמה לקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
גבינת אואקסקן, מופרדת לחוטים דקים (אפשר להחליף את המוצרלה)גבינת אואקסקן, מופרדת לחוטים דקים (אפשר להחליף את המוצרלה)
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
מקציפים פנימה את גרידת הלימון, מיץ הלימון והמים. מתבלים, לפי הטעם, במלח ופלפל (ניתן להכין 3 ימים קדימה, לכסות ולקרר).
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אפונה קלופה, לא חובה1 כוס אפונה קלופה, לא חובה
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
1
במחבת גדולה, על אש בינונית, הוסיפו מספיק שמן כדי להגיע לעומק של 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
2
מחממים את השמן עד שמדחום טיגון עמוק רושם 350 מעלות פרנהייט או כאשר קצה כף עץ רוחש כשהוא מוחדר לשמן.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
3
על צלחת גדולה, לשלב את הקמח והמלח. מתבלים את נתחי הדג במלח ופלפל ומצפים בקמח. עובדים בקבוצות, טובלים את הפילטים בבלילת הבירה ומצפים משני הצדדים. מטגנים בשמן החם עד להזהבה ומבושלים, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אפונה קלופה, לא חובה1 כוס אפונה קלופה, לא חובה
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
4
מעבירים למגבות נייר לניקוז.
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
5
מכינים טאקו עם הטורטיות והדגים ומעליהם שמנת, כרוב מגורר, סלסת עגבניות וג ' לפנוס כבוש, אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
סלסה עגבניות-צ'יפוטלהסלסה עגבניות-צ'יפוטלה
יכול) סלסה ורדה משומרתיכול) סלסה ורדה משומרת
1 בצל אדום קטן קצוץ דק להגשה1 בצל אדום קטן קצוץ דק להגשה
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
6
* הערה של קוק: פתחו סרווזה מקסיקנית קרה כמו נגרה מודלו או ענבר 2 אקוויס (עשרים) להכנת בלילת הבירה הטעימה הזו, שתשנה את הדרך בה אתם חושבים על דגים מטוגנים! אתה יכול להשתמש בו גם לירקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
7
** הערה של קוק: קרמה מקסיקנית היא הגרסה של מקסיקו לקרם פרש ונמצאת בסופרמרקטים רבים וניתן להחליף אותה בקלות בשמנת חמוצה.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
גבינת אואקסקן, מופרדת לחוטים דקים (אפשר להחליף את המוצרלה)גבינת אואקסקן, מופרדת לחוטים דקים (אפשר להחליף את המוצרלה)

מרכיבים

2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבירה מקסיקנית כההבירה מקסיקנית כהה8שרימפס וורידיםפלפל שחור טחון טריפלפל שחור טחון טרי4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרכרוב מגוררכרוב מגורר8שרימפס וורידיםטורטיות תירסטורטיות תירס2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה1חתיכות טופי הית' בר2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא907חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'עור הליבוט לחתוך לתוך 5 על ידי 1/2 אינץ רצועותעור הליבוט לחתוך לתוך 5 על ידי 1/2 אינץ רצועות22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסמיץ לימון טרימיץ לימון טרי1אוראו ממולאים כפוליםגרידת לימון מגוררתגרידת לימון מגוררת791 לב מפאלדי טרי אם אפשר2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו1581 לב מפאלדי טרי אם אפשרקרמה מקסיקנית * * או שמנת חמוצהקרמה מקסיקנית * * או שמנת חמוצה8שרימפס וורידיםשמן, לטיגוןשמן, לטיגון8שרימפס וורידיםג'לפנוס כבוש, לקישוט, אופציונליג'לפנוס כבוש, לקישוט, אופציונלי1אוראו ממולאים כפולים5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות1אוראו ממולאים כפוליםמלח, ועוד לתיבולמלח, ועוד לתיבול8שרימפס וורידיםמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרסלסת עגבניות (בחנות או תוצרת בית) לקישוט, לא חובהסלסת עגבניות (בחנות או תוצרת בית) לקישוט, לא חובה22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסרצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת

יין מומלץ: פינו נואר, פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner

פינו נואר, פינו גריג ' יו וגרונר ולטלינר הם הבחירות המובילות שלי לדגים. דגים מגוונים כמו יין, ולכן קשה לבחור יינות שמתאימים לכל דג. יין לבן פריך, כמו פינו גריג ' יו או גרלסנר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים וטעמים חזקים כמו סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כמו פינו נואר. הרטפורד קורט נהר רוסי פינו נואר (חצי בקבוק) עם דירוג 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 22 דולר לבקבוק.
הרטפורד קורט נהר רוסי פינו נואר (חצי בקבוק)
הרטפורד קורט נהר רוסי פינו נואר (חצי בקבוק)
ניחוחות של דובדבן שחור, פלפל אנגלי, דומדמניות שחורות וטיט ואחריהם טעמים של פטל בר, פירות יער כהים ומינרליות סלע כתוש. הכניסה הצפופה מלווה בתחושת פה מתוקה ועסיסית, הנתמכת בחומציות, טאנינים משיי וגימור אדמתי עדין.
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
פיצה בראנץ'
רימון קוסמו
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
עוף פטריות שוויצרי