מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות1
בלי גלוטן
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
פאי דלעת IV
סלט פסטה ראובן
קרואסונים עם קרם פטל
טורטיות בקר וגבינה
פאי דלעת IV
חומוס יווני
צ'אטני חמוציות עם ג'ינג'ר
קולסלאו צימוקים
עלי גפן
עוגת לימונדה II
מתכונים קשורים
צ'אטני חמוציות עם ג'ינג'ר
קולסלאו צימוקים
עלי גפן
מטבל נאצ'וס עוף חם ומטורף
מגזין

יוגורט Panna קוטה

יוגורט Panna קוטה
ייתכן שיוגורט פאנה קוטה הוא הקינוח שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 289 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 24 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. גשו לסופר וקנו קרם, קליפת תפוז, יוגורט ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו יוגורט Panna קוטה, יוגורט וניל Panna קוטה, ו יוגורט יווני פאנה קוטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה קטנה, מפזרים ג ' לטין מעל 1/4 כוס שמנת.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
בואו לעמוד, בלי לערבב, עד ג ' לטין הוא רך, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
3
בינתיים, יוצקים הנותרים 1 3/4 כוסות שמנת לתוך מחבת 1-2 ליטר מעל חום בינוני. לגרד זרעים שעועית וניל לתוך שמנת, ולאחר מכן להוסיף את השעועית (אם באמצעות תמצית וניל, להוסיף אחרי יוגורט, להלן), סוכר, קליפת תפוז; מערבבים עד הסוכר הוא מומס תערובת הוא רותח.
מרכיבים שתצטרך
נתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® Toll Houseנתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® Toll House
חלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדרחלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדר
גרידה כתומהגרידה כתומה
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
הסר מהחום.
5
מוסיפים תערובת ג 'לטין ומערבבים עד ג' לטין הוא מומס לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
6
יוצקים לתוך קערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
7
הסר שעועית וניל קליפת תפוז ולתת מגניב 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדרחלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדר
גרידה כתומהגרידה כתומה
8
מוסיפים יוגורט (ותמצית וניל, אם משתמשים) ומערבבים עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
נתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® Toll Houseנתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® Toll House
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
9
מברשת קלה עובש צינור 4 כוס (או שמונה 1/2 כוס תבניות) עם שמן; לשפוך תערובת קרם לתוך עובש. כיסוי וצינה עד סט, 8 שעות או עד 2 ימים.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
10
ממש לפני ההגשה, unmold: בעדינות להפעיל סכין בין קוטה פאנה הצדדים של עובש כדי לשחרר. הפוך צלחת על פני עובש, מחזיק צלחת ועובש יחד, להתהפך; להרים עובש. אם panna קוטה לא להחליק בקלות, לטבול עובש רק מתחת לשוליים במים חמים במשך כ 2 שניות; להרים, תחתית יבשה של עובש, וחזור להפוך על צלחת.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

איטלקית ניתן לזווג עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. אתה יכול לנסות Castellani קיאנטי Annata. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 14 דולר לבקבוק.
Castellani Chianti Annata
Castellani Chianti Annata
בצבע אדום אודם בהיר. האף הוא אינטנסיבי ופירותי עם ניחוח סגול רמז קל של דובדבנים דומדמניות אדומות. החיך יבש ומאוזן, טאני קל אשר הופך רכות קטיפתי.זוגות היטב עם פסטות טעימות מנות פסטה מתובל. אידיאלי עם צלי, סטייקים, ועגל בגריל.תערובת: 90% Sangiovese, 10% Ciliegiolo
פאי דלעת IV
סלט פסטה ראובן
טורטיות בקר וגבינה
פאי דלעת IV
קולסלאו צימוקים
עלי גפן
עוגת לימונדה II
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני
עוגת לימונדה II