קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות4
ציון בריאות43
מגזין

יום ראשון ארוחת ערב: לחם מטוגן עם סלט גזר

יום ראשון ארוחת ערב: לחם מטוגן עם סלט גזר
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל ארוחת ערב יום ראשון: לחמניות מתוקות מטוגנות עם סלט גזר. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 716 קלוריות, 55 גרם חלבון ו 36 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %41 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פירורי לחם, בצל ירוק, קמח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. 38 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. נסו סעודת יום ראשון: זנבות לובסטר בגריל עם פארו חם, תירס קלוי וסלט עגבניות, יום ראשון ארוחת ערב: Jambalaya, ו יום ראשון ארוחת ערב: Kulebyaka (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממלאים סיר גדול במים. חותכים לימון לחצי, לסחוט כל חצי לתוך הסיר, ואז טיפה בלימון. למלא קערה גדולה מספיק כדי להכיל את כל sweetbreads עם קרח ומים קרים. מביאים את הסיר לרתיחה עדינה ומחיקים את הלחמים עד שהתייצבות. זכרו שקמחולות מבשלות בקצב שונה בהתאם לגודלן, לכן בדקו אותן לעתים קרובות. זמן הבישול ישתנה בין 4-10 דקות. ברגע שכל אחד הוא מוצק, להסיר מן המים עם כפית מחוררת במקום באמבט מים קרח.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
לאחר sweetbreads הם מגניבים, להסיר את העור ואת השומן, בעדינות לחלק sweetbreads לתוך בגודל שווה ידיות (בערך בגודל של 1/2 לימון קטן הוא ההעדפה שלי). מתבלים את הלחמים עם מלח ופלפל ומניחים לחם מתוק בין שני מחבתות, מניחים שתי פחיות גדולות על גבי, ומניחים במקרר במשך שעה.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
3
מערבבים גזר מגורר בצל ירוק עם מיץ מלימון שנותר, רסס עם שמן זית ועונה לטעום עם מלח ופלפל. שמור.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
גב שומן חזירגב שומן חזיר
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
4
מחממים תנור ל 300 ° F. לאחר לחצת לחמניות, מעיל כל חתיכה עם קמח, ואז ביצים, אותם פירורי לחם.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
מחממים שמן צמחי במחבת גדולה ומטגנים לחמים בקבוצות קטנות, מחממים את הלחמים המוגמרים בתנור.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
מגישים sweetbreads מיד עם סלט גזר ופלחי לימון, ואם זמין, כוס גדולה של הסזון.
מרכיבים שתצטרך
טריז לימוןטריז לימון
גב שומן חזירגב שומן חזיר