קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות8
מגזין

ירקות שורש מטוגנים ברוטב סויה ודבש

ירקות שורש מטוגנים ברוטב סויה ודבש
ירקות שורש מטוגנים עם רוטב סויה ודבש עשויים להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ומתכון צמחוני יש 142 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 3g של שומן למנה. אם יש לכם מלח כשר, גזר, ג'ינג'ר ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. מתכונים דומים: קבב סטייק סויה דבש עם רוטב לימון כוסברה, ירקות שורש קלויים דבש, ו ירקות שורש קלוי דבש.

הוראות

1
מערבבים רוטב סויה, דבש, שמן שומשום, זנגביל, ומיץ לימון בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
להקציף עם מזלג ולהניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
3
שמן חום במחבת sauté lidded גדול מעל חום בינוני גבוה עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים גזר, סלק ותפוחי אדמה מתוקים. לזרוק מעיל עם שמן, כיסוי, ומבשלים, מחבת רועדת והסרת מכסה לערבב מדי פעם, עד ירקות רכים אבל לא רגשני, 6 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים תערובת רוטב סויה ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד הנוזל התאדה וירקות מצופים ברוטב.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
6
הסר מהחום, מערבבים בshiso, עונה לטעום עם מלח, ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק