קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות11
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

כיסוני חומוס עם רוטב יוגורט

כיסוני חומוס עם רוטב יוגורט
כיסוני חומוס עם רוטב יוגורט הוא מנת תוספת צמחונית. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה כ 11 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 226 קלוריות. לך לחנות ותביא כמון, חומוס, מלפפון, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. 358 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. נסו כיסוני חומוס עם רוטב טבילת יוגורט, chickpea fritters, איך לעשות chickpea fritters / chana vadas, ו צ'יקפיאה עם רוטב צזיקי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מסננים חומוס משומר, במקום בקערה גדולה, בערך מחית עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
חומוס משומרחומוס משומר
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מערבבים בפלפל קצוץ.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
3
מערבבים קמח ואבקת אפייה ומפזרים על חומוס.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
4
מקציפים ביצה ומשלבים עם חלב וטחינה; שופכים על החומוס ומערבבים עד לשילוב מלא.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
טחינהטחינה
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
5
כדי להפוך את רוטב יוגורט, לשלב מלפפון, יוגורט ולימון, מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
6
יוצקים שמן למחבת עד שהוא מגיע חצי הדרך למעלה בצד.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
חום בעדינות על חום בינוני עד שהוא מגיע 177°, או כף עם קצת הבלילה על זה רוחש כאשר הניח את השמן.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
8
מוסיפים את הבלילה על ידי כף-פול לשמן החם, מבשלים בקבוצות קטנות עד שהירקות פריכים וזהובים, ושומרים על כיסונים מוגמרים חמים בתנור נמוך.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
9
מפזרים מלח ומגישים עם רוטב יוגורט.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק