כרוב ניצנים עם בייקון וצימוקים

צריך ללא גלוטן ותוספת ראשונית? כרוב ניצנים עם בייקון וצימוקים יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 167 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 9g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו צימוקים זהובים, בייקון, מלח כשר ופלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו כרוב ניצנים מוקפץ עם בייקון וצימוקים זהובים, ארוחת ערב: כרוב ניצנים מטוגנים עם בייקון, צימוקים זהובים ופסטה, ו כרוב ניצנים עם צימוקים זהובים (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים שמן במחבת כבדה גדולה על חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים בייקון ומבשלים, מסתובבים מדי פעם, עד קריספ, על 5 דקות. באמצעות מלקחיים, להעביר בייקון מגבות נייר כדי לנקז.

מרכיבים שתצטרך

10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר

ציוד שתשתמש בו

אבקת ציר עוף של גויה®

4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת

בואו מגניב. להתפורר בגסות. (ודא בייקון מתפורר אינו נגיש על ידי ילדים, או שזה ייעלם לפני שאתה צריך את זה שוב.)

מרכיבים שתצטרך

חתיכות בייקון אמיתיות

בעוד בייקון מתקרר, מוסיפים כרוב ניצנים לטפטופים במחבת; מתבלים במלח ופלפל. לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד משחימים היטב כתמים ומתחילים לרכך, 5-7 דקות. להפחית את החום נמוך ולהוסיף צימוקים, שאלוט, וחמאה; לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד שאלות הוא רך, על 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')

2 עד 3 כוסות יין אדום יבש

הודו מבושל מגורר (או עוף)

10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים מרק למחבת; מגבירים את החום ומביאים לרתיחה, מגרדים חתיכות משוחות מתחתית המחבת. להפחית את החום בינוני-נמוך ומבשלים עד מרק התאדה, 1-2 דקות. מערבבים בחומץ ובייקון מתפורר. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

חתיכות בייקון אמיתיות

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו