צריך מנה עיקרית ללא חלב? כריך הודו מיובש יכול להיות מתכון נהדר לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 745 קלוריות, 63 גרם חלבון ו 17 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %41 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל כשרים, ג'ינג'ר, סוכר חום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הקרקע קינמון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פיתולי קינמון כקינוח. , אנו ממליצים לנסות גם : כריך הודו מיובש., כריכי הודו מרושלים, ו כריכי הודו מרושלים.
הוראות
1
מחממים את השמן במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה. כאשר אדוות השמן חם, מוסיפים את הבשר וחום.
מוסיפים את הבצל, צ ' ילה, פלפל, שום ומלח ופלפל, לפי הטעם. מערבבים בפפריקה, ג ' ינג ' ר, allspice, קינמון, אגוז מוסקט, טימין וכוסברה. מערבבים מדי פעם במשך 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
1 ק"ג טורטיות דה מאיז
נייר אורז
נוזל-אונקיות מים טריים
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
3
בקערה קטנה לשלב חומץ, סוכר, רוטב ווסטרשייר, מיץ ליים, ורוטב עגבניות. מערבבים את הרוטב לתוך תערובת טורקיה. מבשלים במשך כמה דקות, ולאחר מכן לשרת על לחמניות עם לקישוט של בצל ירוק, חמוצים קצוצים, כוסברה קצוצה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושה
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
אבוקדו האס מעוך קלות
כוס חזה הודו מבושל מגורר
1 ק"ג טורטיות דה מאיז
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק