מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות15
בלי לקטוז
דיאטותללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אגרולים עם בקר
תבשיל בקר עם סיידר תפוחים
תבשיל ברונסוויק של דודה דוט
מרק אטריות עוף משביע
מאפינס גזר וקישואים טרופיים
מנגולד שוויצרי מוקפץ בשום
צלי חזיר חמוציות לח
עגבניות ממולאות בסלט עוף
כיסוני תפוחים ללא גלוטן
תיבול טאקו II
מתכונים קשורים
אגרולים עם בקר
תבשיל בקר עם סיידר תפוחים
בצל ממולא בתפוחי אדמה
תבשיל ברונסוויק של דודה דוט
מגזין

כריך טונה וסלט זית

כריך טונה וסלט זית
זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, אם יש לכם קלמטה, פלפלים קלויים בבקבוק, חסה עלים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב באגט אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בגט ופודינג חמאה כקינוח. מתכונים דומים: כריך טונה, עגבניות וזיתים (פאן באנאט), בצל אדום וכריך טונה זית Kalamatan, ו טונאן בסגנון ים תיכוני וכריך זית.

הוראות

1
מקציפים יחד מיונז ומיץ לימון בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
2
מוסיפים את מרכיבי הסלט הנותרים ומערבבים יחד בעדינות. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
1
חותכים בגט לתוך 4 אורכים שווים חציית כל חתיכה אופקית.
מרכיבים שתצטרך
בגטבגט
2
מברשת לחתוך הצדדים עם שמן העונה עם מלח ופלפל. הכינו כריכים עם בגט, חסה וסלט טונה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
בגטבגט
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה

יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים

מרלו, פינו נואר ויין רוזה הם בחירה מצוינת לטונה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. מרלו רוברט מונדבי נאפה עם דירוג של 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
Robert Mondavi Napa Merlot
Robert Mondavi Napa Merlot
הטעמים הרב-ממדיים של היין מגיעים מענבים הגדלים באזורים שונים של עמק נאפה, כולל אזורי קרנרוס, סטאגים זינוק ואוקוויל. טכניקות מסורתיות, כולל שמרים מקומיים, שקיעה מורחבת, הזדקנות בחביות עץ אלון צרפתי וביקבוק ללא סינון, שיפרו את המורכבות של היין. יין זה טעים עם מנות רבות וגבינות. אחד הזיווגים האהובים עלינו הוא הודו צלוי עם פטריות בר ומילוי אגוז. רגל צלוי של כבש, שפשף עם עשבי תיבול ריחניים ותבלינים, או בשר חזיר בגריל גם להתחתן בצורה מושלמת עם טעמים חושניים של היין.
אגרולים עם בקר
פיצה טאקו
צלעות מבושלות
מרק אטריות עוף משביע
פסטה פרימוורה
מאפינס גזר וקישואים טרופיים
תוספת לפריקת מילוי
מנגולד שוויצרי מוקפץ בשום
צלי חזיר חמוציות לח
פהיטס חזיר פלפל