קושיקשה
מוכן ב42 דק.
מנות6
ציון בריאות24
מגזין

כריך סטייק עם גבינה כחולה

כריך סטייק עם גבינה כחולה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל כריך סטייק האגף עם גבינה כחולה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 487 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 34 גרם שומן. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, לך לחנות ותביא פלפל, שמן זית, גבינה בשלה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, וכל 30 דיאט. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. הכנת המנה לוקחת כ 42 דקות. נסו סטייק בלסמי פלנק עם גבינה כחולה, סלט סטייק וגבינה כחולה, ו סלט סטייק צלע עם שזיפים וגבינה כחולה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים גריל ל 400 כדי 450 (גבוה) חום.
ציוד שתשתמש בו
1 שקית צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)1 שקית צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)
2
חותכים בצל לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות וויסקי מחית חמוצה2 כפות וויסקי מחית חמוצה
3
מברשת עם 1 כף. שמן זית, ומפזרים 1/4 כפית. מלח ו 1/4 כפית. פפר.
מרכיבים שתצטרך
חבילת סזון עם כוסברה ואחיוטחבילת סזון עם כוסברה ואחיוט
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר
4
חותכים פלפלים לרצועות 1 אינץ ' רחב.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ריגטוני מיובשותאטריות ריגטוני מיובשות
5
מניחים רצועות פלפל בקערה גדולה, טפטוף עם 1 כף. שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
חבילת סזון עם כוסברה ואחיוטחבילת סזון עם כוסברה ואחיוט
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
6
מפזרים עם נשאר 1/4 כפית. מלח ו 1/4 כפית. פפר, זרוק למעיל.
מרכיבים שתצטרך
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר
7
בצל גריל רצועות פלפל, מכוסה מכסה גריל, מעל 400 כדי 450 (גבוה) חום 7 עד 10 דקות בכל צד או עד חרוך קלות ומכרז.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ריגטוני מיובשותאטריות ריגטוני מיובשות
2 כפות וויסקי מחית חמוצה2 כפות וויסקי מחית חמוצה
ציוד שתשתמש בו
1 שקית צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)1 שקית צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)
8
מברשת לחתוך הצדדים של לחמניות עם הנותרים 2 כפות. שמן זית, וגריל, לחתוך צדדים למטה, ללא מכסה גריל, מעל 400 כדי 450 (גבוה) חום 1 עד 2 דקות או עד שחום קל קל קל קל קלוי.
מרכיבים שתצטרך
חבילת סזון עם כוסברה ואחיוטחבילת סזון עם כוסברה ואחיוט
עד 8 שזיפיםעד 8 שזיפים
ציוד שתשתמש בו
1 שקית צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)1 שקית צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)
9
מורחים גבינה כחולה על הצדדים לחתוך של תחתיות רול; העליון עם ארוגולה, רצועות פלפל, סטייק, ובצל.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ריגטוני מיובשותאטריות ריגטוני מיובשות
ענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובהענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובה
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
4 פרוסות סלמי דקות4 פרוסות סלמי דקות
2 כפות וויסקי מחית חמוצה2 כפות וויסקי מחית חמוצה
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
עד 8 שזיפיםעד 8 שזיפים
10
מורחים מיונז על הצדדים לחתוך של צמרות רול.
מרכיבים שתצטרך
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
4 פרוסות סלמי דקות4 פרוסות סלמי דקות
עד 8 שזיפיםעד 8 שזיפים
11
מקום רול צמרות, צדדים מיונז למטה, על גבי בצל, לחיצה קלה.
מרכיבים שתצטרך
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
2 כפות וויסקי מחית חמוצה2 כפות וויסקי מחית חמוצה
עד 8 שזיפיםעד 8 שזיפים
12
* ניתן להחליף לחמניות המבורגר צרפתיות. בדקנו עם לחמניות המבורגר צרפתי פובליקס.
מרכיבים שתצטרך
לחמניית המבורגרלחמניית המבורגר
13
הערה: בדקנו עם סאגה קלאסי רך הבשיל גבינה כחולה ורידים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
14
כריך סטייק צלע עם ברי: תחליף 5 עוז. ברי, הקליפה הוסרה, לגבינה כחולה. המשך עם המתכון לפי ההוראות.
מרכיבים שתצטרך
ענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובהענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובה
סטייק צלעסטייק צלע
קרקרים מגוונים ו/או פירות טרייםקרקרים מגוונים ו/או פירות טריים
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
15
כריכי עוף עשבי תיבול: חזה עוף במרינדה עשב תחליף סטייק צלע. המשך עם המתכון לפי ההוראות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)
סטייק צלעסטייק צלע
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
16
כריכי עוף עשבי תיבול עם אפרסקים בגריל: להפחית בצל ל 1 ופלפלים אדומים
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
אפרסקים לבנים בשלים, קלופים, מגולענים וקצוציםאפרסקים לבנים בשלים, קלופים, מגולענים וקצוצים
2 כפות וויסקי מחית חמוצה2 כפות וויסקי מחית חמוצה
17
חותכים 2 אפרסקים גדולים לתוך 1/4 אינץ ' עבה סיבובים, חיתוך דרך גזע וקצוות תחתון. המשך עם מתכון לפי ההוראות, צליית פרוסות אפרסק, מכוסה מכסה גריל, מעל 350 עד 400 (בינוני-גבוה) חום 3 עד 5 דקות בכל צד או עד סימני גריל מופיעים. להרכיב כריכים לפי ההוראות, ציפוי בצל עם פרוסות אפרסק. הכנה: 20 דקות., גריל: 32 דקות., לעמוד: 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים לבנים בשלים, קלופים, מגולענים וקצוציםאפרסקים לבנים בשלים, קלופים, מגולענים וקצוצים
2 כפות וויסקי מחית חמוצה2 כפות וויסקי מחית חמוצה
ציוד שתשתמש בו
1 שקית צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)1 שקית צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

סטייק עובד ממש טוב עם מרלו, קברנה סוביניון, ופינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. מרלו אוסף R ריימונד עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
Raymond Collection Merlot
Raymond Collection Merlot
המרלו ממלא את הפה בטעמי דובדבן, פטל ושזיף חלקים יחד עם רמזים של אדמה ותבלינים בגימור וניל קלוי. בעל גוף מלא, אך נגיש, עם איזון טוב של חומצה וטאנינים. הצמד עם כל דבר מ סלמון בגריל, בשר חזיר tenderloin, עוף ברביקיו וצלעות לקארי אדום תאילנדי או טג ' ין מרוקאי.