קושימומחה
מוכן ב7 שעות, 15 דק.
מנות6
ציון בריאות100
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
כריך סטייק קרנה אסדה עם סלט אבוקדו
כריך סטייק קרנה אסדה עם סלט אבוקדו עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 2854 קלוריות, 172 גרם חלבון ו 151 גרם שומן. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. אם יש לכם גבינת צ'דר, allspice הקרקע, כמון הקרקע, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב האבוקדו אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת אבוקדו קוקוס כקינוח. מתכון זה של Allrecipes יש 47 אוהדים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 7 שעות ו-15 דקות. כמה אנשים ממש אהבו את המנה הדרום אמריקאית הזו. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 95% וזה אדיר. נסו סלט Carne Asada, Carne Asada, ו Carne Asada (מתכונים דומים).
הוראות
1
מערבבים יחד פלפל קאיין, פפריקה, פלפל שחור, כמון, אבקת בצל, אבקת שום, allspice, טימין, ו 1/4 כוס שמן זית בקערה גדולה עד מעורב באופן שווה. למרוח את סטייקים ברזל שטוח עם הדבק הזה, ולאחר מכן לעטוף עם ניילון נצמד, או במקום לתוך שקית פלסטיק resealable. להשרות במקרר במשך 6 שעות.
מרכיבים שתצטרך![סטייק ברזל שטוח]()
סטייק ברזל שטוח![1 ג'לפנו טרי שלם]()
1 ג'לפנו טרי שלם![פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי]()
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי![עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)]()
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)![כָּתֵף]()
כָּתֵף![בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר]()
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר![10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים]()
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים![נוזל-אונקיות מים טריים]()
נוזל-אונקיות מים טריים![בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ]()
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ![1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק]()
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק![עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו]()
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
סטייק ברזל שטוח
1 ג'לפנו טרי שלם
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
כָּתֵף
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
נוזל-אונקיות מים טריים
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרוציוד שתשתמש בו![בצל צהוב, חתוך לשמיניות]()
בצל צהוב, חתוך לשמיניות![טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2]()
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2
הכן סלט אבוקדו על ידי ערבוב בעדינות אבוקדו קוביות, בצל ירוק, פלפל אדום, בצל אדום, כוסברה, ועגבניות.
מרכיבים שתצטרך![פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות]()
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות![כוס חזה הודו מבושל מגורר]()
כוס חזה הודו מבושל מגורר![2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו]()
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו![1 ק"ג טורטיות דה מאיז]()
1 ק"ג טורטיות דה מאיז![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים![1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)]()
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
כוס חזה הודו מבושל מגורר
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
1 ק"ג טורטיות דה מאיז
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)3
טפטוף עם מיץ ליים ושמן זית; העונה לפי הטעם עם מלח ופלפל. מכסים ומקררים עד מוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך![פפרונצ'יני, לקישוט]()
פפרונצ'יני, לקישוט![אבוקדו האס מעוך קלות]()
אבוקדו האס מעוך קלות![בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר]()
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
פפרונצ'יני, לקישוט
אבוקדו האס מעוך קלותבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר4
מחממים גריל חיצוני לחום בינוני גבוה ואח שמן קל.
מרכיבים שתצטרך![קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי]()
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליציוד שתשתמש בו![פתיתי ירקות]()
פתיתי ירקות
פתיתי ירקות5
גריל סטייקים ברזל שטוח עד מבושל במידה הרצויה של doneness, או לטמפרטורה פנימית של 135 מעלות F (57 מעלות C) עבור בינוני נדיר, על 4 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך![סטייק ברזל שטוח]()
סטייק ברזל שטוח
סטייק ברזל שטוחציוד שתשתמש בו![פתיתי ירקות]()
פתיתי ירקות
פתיתי ירקות6
הסר מן הגריל ולאפשר לנוח במשך 5 עד 10 דקות. בעוד הסטייקים נחים, לחתוך כל באגט לשלושה חלקים, ואז לחתוך את החלקים אופקית. לחם טוסט, בצד חתוך על הגריל עד חום זהוב. הפוך baguettes מעל, ומניח גבינה פרוסה על הצדדים לחתוך; לאפשר גבינה להמס.
מרכיבים שתצטרך![למריחה על טוסט אם רוצים]()
למריחה על טוסט אם רוצים![בגט]()
בגט![4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת]()
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת![1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס]()
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
למריחה על טוסט אם רוצים
בגט
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גסציוד שתשתמש בו![פתיתי ירקות]()
פתיתי ירקות
פתיתי ירקות
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולהציוד
מרכיבים
3![אבוקדו-קלופים, מגולפים, וקוביות]()
אבוקדו-קלופים, מגולפים, וקוביות907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![באגטים צרפתייםname]()
באגטים צרפתייםname23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![1 ג'לפנו טרי שלם]()
1 ג'לפנו טרי שלם227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![גבינת צ'דר פרוסה דק]()
גבינת צ'דר פרוסה דק591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![כוסברה קצוצה]()
כוסברה קצוצה2קילוגרם![סטייקים מברזל שטוח]()
סטייקים מברזל שטוח33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי]()
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בצל ירוק קצוץ]()
בצל ירוק קצוץ12 כפיות אבקת שום![allspice הקרקע]()
allspice הקרקע12 כפיות אבקת שום![כמון טחון]()
כמון טחון33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא]()
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא12 כפיות אבקת שום![טימין יבש טחון]()
טימין יבש טחון591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מיץ ליים טרי]()
מיץ ליים טרי591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר]()
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר]()
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![כָּתֵף]()
כָּתֵף63 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![נוזל-אונקיות מים טריים]()
נוזל-אונקיות מים טריים1כף. חומץ ביין אדום![פלפל אדום, חתוך לקוביות]()
פלפל אדום, חתוך לקוביות1![בצל אדום, קצוץ]()
בצל אדום, קצוץ6שרימפס וורידים![מלח ים ופלפל שחור טחון לפי הטעם]()
מלח ים ופלפל שחור טחון לפי הטעם2![עגבניות, זרע וקצוץ]()
עגבניות, זרע וקצוץ
אבוקדו-קלופים, מגולפים, וקוביות907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
באגטים צרפתייםname23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
1 ג'לפנו טרי שלם227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
גבינת צ'דר פרוסה דק591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
כוסברה קצוצה2קילוגרם
סטייקים מברזל שטוח33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בצל ירוק קצוץ12 כפיות אבקת שום
allspice הקרקע12 כפיות אבקת שום
כמון טחון33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא12 כפיות אבקת שום
טימין יבש טחון591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מיץ ליים טרי591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
כָּתֵף63 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
נוזל-אונקיות מים טריים1כף. חומץ ביין אדום
פלפל אדום, חתוך לקוביות1
בצל אדום, קצוץ6שרימפס וורידים
מלח ים ופלפל שחור טחון לפי הטעם2
עגבניות, זרע וקצוץיין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר
סטייק עובד ממש טוב עם מרלו, קברנה סוביניון, ופינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. מרלו האספסוף עם דירוג של 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
