קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 20 דק.
מנות10
ציון בריאות38
מגזין

כריכי רוסטביף חמים עם בישולים איטיים

כריכי רוסטביף חמים עם בישולים איטיים
כריכי רוסטביף חמים מבשלים לאט Au jus הכנת המתכון לוקחת כ 20 דקות. אתה מקבל רוטב שמגיש 10. מנה אחת מכילה עד 38 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 404 קלוריות. זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. אם יש לך מרק בקר מרוכז, בצל, לחמניות קייזר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. עם כפית ציון 67% המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: כריכי רוסטביף חמים עם בישולים איטיים, כריכי רוסטביף איטיים עם חזרת, ו כריכי רוסטביף קלים לבישול איטי.

הוראות

1
עם סכין חדה, לעשות 6 חריצים מרווחים באופן שווה עמוק לתוך צלי בקר. הכנס שום לחריצים.
מרכיבים שתצטרך
צלי בקרצלי בקר
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
2
מפזרים פלפל באופן שווה על כל צלי; לשפשף פלפל לצלי.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
3
תרסיס 3-4 ליטר סיר איטי עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
4
מניחים פרוסות בצל בבישול איטי; יוצקים מרק על בצל.
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
5
מניחים צלוי על בצל ומרק.
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
6
כיסוי; לבשל על הגדרה נמוכה 6 עד 8 שעות.
7
הסר צלי מ סיר איטי; מקום על קרש חיתוך.
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
8
חותכים את הצלי על פני תבואה לפרוסות דקות; להחזיר פרוסות לבישול איטי כדי להרטיב. ממלאים כל רול קלוי עם בשר בקר, בצל ו 1 פרוסת עגבניות. אם תרצה, כפית כמות קטנה של מרק מ בישול איטי על בשר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ