קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות32
ציון בריאות0
מגזין

כריכי תה עם חמאת דבש וארל גריי

כריכי תה עם חמאת דבש וארל גריי
גשו לסופר וקנו תפוח ' של סבתא סמית, לחם פומפרניקל, תה ארל גריי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו עוגות ארל גריי עם לימון ארל גריי חמאה, ארל גריי תה מדלן עם דבש, ו תה ארל גריי לאטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
במעבד מזון מיני או בקערה, למזג את החמאה, דבש, תה טחון ומלח. בקערה בינונית, לזרוק את התפוח עם מיץ לימון. לסחוט כל נוזל עודף ודופק או לערבב את התפוח לחמאת הדבש.
מרכיבים שתצטרך
חמאת דבשחמאת דבש
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
תהתה
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מורחים מעט 1/2 כף של חמאת התפוחים על כל פרוסת לחם פומפרניקל. החלק העליון של הפרוסות עם הודו מעושן ולסגור את הכריכים. באמצעות סכין משוננת חדה, לקצץ את קרום הלחם.
מרכיבים שתצטרך
פומפרניקלפומפרניקל
חמאת תפוחיםחמאת תפוחים
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
3 M&M ירוקים3 M&M ירוקים
3
חותכים את הכריכים לתוך 4 משולשים, להעביר צלחת ומגישים.