קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות10
מגזין

כרישה מוקרמת פירה תפוחי אדמה

כרישה מוקרמת פירה תפוחי אדמה
צריך ללא גלוטן ומנה צמחונית? כרישה מוקרמת פירה יכול להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. מנה זו מכילה סביב 8 גר' של חלבון, 20 גרם של שומן, וסך הכל 453 קלוריות. מתאים ל-6 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך 4 כרישה, חלב, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה יהיה להיט בחג החג ההודיה שלך. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: כרישה פירה תפוחי אדמה, כרישה ופירה שום, ו מרק פירה מוקרם וכרישה.

הוראות

1
להביא תפוחי אדמה, 1 כפית מלח, ומים כדי לכסות לרתיחה בתנור הולנדי; להרתיח 20 עד 25 דקות או עד תפוחי אדמה הם במכרז.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2
לנקז, ולשמור על חם.
3
הסר שורש, עלים חיצוניים קשים, וחולצות כרישה, עוזב 2 סנטימטרים של עלים כהים. כרישה פרוסה דק; לשטוף היטב, ולנקז.
מרכיבים שתצטרך
ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
4
להמיס 2 כפות חמאה במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה; להוסיף כרישה, ו לטגן 5 דקות. (לא חום.)
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מחית תפוחי אדמה עם מחית תפוחי אדמה; מערבבים הנותרים 1/2 כפית מלח, 1/2 כוס חמאה, הבא 3 מרכיבים עד מעורבב. מערבבים בכרישה.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה