קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות15
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

לבישול איטי דבש לימון ועוף דיז'ון ארוחת ערב

לבישול איטי דבש לימון ועוף דיז'ון ארוחת ערב
מתכון זה מספק 8 מנות. עם 151 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 1g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אנשים רבים הכינו את המתכון הזה, ו-2388 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך בצל פנינה, חזה עוף, שעועית ירוקה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. נסו 365 ימים של בישול איטי: לבישול איטי דבש דיז'ון עוף ופטריות, בישול איטי עוף דיז'ון דבש מעל פסטה שום, ו Slow-Cooker Honey-צלי חזיר Dijon (מתכונים דומים).

הוראות

1
הפעל סיר קרוק להגדרה הנמוכה.
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
2
מניחים חזה עוף, תפוחי אדמה, שום, לימון, שעועית ירוקה, מרק עוף, בצל פנינה, מלח ופלפל לתוך סיר חרס. לכסות ולבשל על נמוך במשך 6-8 שעות או שאתה יכול לבחור לבשל על גבוה במשך 3-4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
מרגריטה® קפיקולהמרגריטה® קפיקולה
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחהשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
בצל פנינהבצל פנינה
בצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירחבצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירח
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
שום גויה®שום גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
3
הסר פרוסות לימון וחזה עוף. זרוק פרוסות לימון. לגרוס עוף ולמקם בחזרה לתוך סיר חרס. מערבבים בדבש ודיז ' ון ולאחר מכן מוסיפים פטרוזיליה ותימין, ערבוב לשלב. מתבלים עם מלח ופלפל נוספים במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
מרגריטה® קפיקולהמרגריטה® קפיקולה
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
4
מגישים על אורז או על ידי עצמו.
מרכיבים שתצטרך
אפונה גויה®אפונה גויה®