לחם בגריל עם חזיר סראנו, מנצ'גו וזיתים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל לחם בגריל עם חזיר סראנו, מנצ'גו, וזיתים. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. מנה זו מכילה כ 5 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 129 קלוריות. גשו לסופר וקנו מעט מלח, מלח, נקניק סראנו ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו פיצה בגריל: מנצ'גו, תאנים, חזיר סראנו, ארוגולה, כריך גבינה בגריל ספרדי עם מנצ'גו ו Jamón סראנו, ו נקניק סראנו וגבינת מנצ'גו רולדה (מתכונים דומים).
הוראות
מחית קורטוב של מלח ושום עם מרגמה ועלי או את החלק האחורי של כף כדי להפוך את הדבק בסדר.
מערבבים תערובת שום ושמן בקערה קטנה.
מניחים לחם על מתלה גריל; גריל 1 דקה בכל צד או עד חום זהוב.
לשפשף את שני הצדדים של פרוסות לחם קלוי עם צדדים לחתוך של עגבניות, לסחוט מעט לעזוב עיסת, זרעים, ומיץ על הלחם. להשליך קליפות עגבניות.
מורחים תערובת שום על פרוסות לחם; מפזרים 1/4 כפית מלח ופלפל.
חותכים כל פרוסה באלכסון לשניים. מסדרים חזיר וגבינה על חתיכות לחם, ומפזרים זיתים.