מאפינס תפוחים של פסח

מאפינס תפוחים של פסח יכול להיות רק ארוחת הבוקר שאתם מחפשים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 2 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 77 קלוריות. מתאים ל-12 מנות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 50 דקות. אם יש לך תפוח טארט, חלבונים ביצה, קינמון טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: מאפינס אוכמניות מעוטר פסח, פאי פקאן תפוחים בפסח, ו עוגת תפוחים פסח.

הוראות

מחממים תנור ל 375 ° F.

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד

מניחים כוס אפייה נייר בכל אחד 12 כוסות מאפין בגודל רגיל.

ציוד שתשתמש בו

1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים

מניחים מצה farfel בשקית ניילון; למחוץ קלות עם מערוך.

מרכיבים שתצטרך

מצות

ציוד שתשתמש בו

טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2

6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'

מניחים מסננת גדולה או מסננת; להרטיב היטב מתחת למים זורמים חמים עד רך.

מרכיבים שתצטרך

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

1/2 קילו טופו יציב, שבור

עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף

ניקוז; לסחוט כמה שיותר מים ככל האפשר. יש לשטוף את הצימוקים במים חמים.

מרכיבים שתצטרך

1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

בקערה גדולה, להכות חלבונים ביצה ומלח עם מיקסר חשמלי על מהירות גבוהה עד פסגות רכות טופס. בהדרגה להוסיף 1/4 כוס סוכר, להכות עד פסגות נוקשות טופס.

מרכיבים שתצטרך

גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי

מיץ לימון, אופציונלי

(או או רגיל)

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מפזרים farfel, צימוקים, תפוח ו 1/2 כפית קינמון על חלבונים ביצה.

מרכיבים שתצטרך

גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי

גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים

1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')

ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס

טפטוף עם חמאה; לקפל בקלילות. מחלקים תערובת שווה בין כוסות מאפין, אריזה קלה. (כוסות מאפין יהיה מלא). בקערה קטנה, לערבב 2 כפיות סוכר 1 כפית קינמון; מפזרים על תערובת 1/4 כפית על כל מאפין.

מרכיבים שתצטרך

גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים

גרוטאות טריות