קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות15
ציון בריאות2
מגזין

מיני כריכים עם סלט חזיר

מיני כריכים עם סלט חזיר
מנה זו מכילה סביב 8 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 148 קלוריות. והוא יספק כ 15 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חמוצים, ביצים, מיונז ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 15 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו כריכי סלט ביצים מיני, מיני כריכים ברביקיו, ו כריכי נקניק מיני (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים ביצים במחבת; מכסים במים קרים. מביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
אגוז מוסקט טחון או מגורר טריאגוז מוסקט טחון או מגורר טרי
עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
2
הסר מהחום, לכסות ולתת לעמוד במשך 12 דקות. שוטפים במים קרים עד שהביצים קרות, מקלפים ביצים וקוצצים.
מרכיבים שתצטרך
אגוז מוסקט טחון או מגורר טריאגוז מוסקט טחון או מגורר טרי
עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
3
מניחים בקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
4
מוסיפים בשר חזיר, תבלין, סלרי ופטרוזיליה לקערה עם ביצים. מערבבים בעדינות מיץ לימון ומיונז עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
כובעי פטריות פורטובלו, מנוגבים ופרוסים דק מאודכובעי פטריות פורטובלו, מנוגבים ופרוסים דק מאוד
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
כמה פרמיג'ינו-רג'יאנו מגולחיםכמה פרמיג'ינו-רג'יאנו מגולחים
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)
עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
5
מורחים 6 פרוסות לחם עם כ 1/3 כוס כל תערובת חזיר. למעלה עם פרוסות לחם שנותרו ולחץ לדבוק.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות סלמי דקות4 פרוסות סלמי דקות
מים נוספיםמים נוספים
(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)
6
חותכים כריכים באלכסון למשולשים, ולאחר מכן לחתוך כל אחד לשניים.