קושיקל
מוכן ב4 דק.
מנות2
ציון בריאות70
מגזין

מסמאן קארי צמחוני

מסמאן קארי צמחוני
אם יש לכם חלב קוקוס, פלפלים, כמון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הג'ינג'ר מיובש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,שביל לערבב עוגיות דגנים מלאים כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 4 דקות. עם כפית נסו בשר massaman קארי, טופו Massaman קארי, ו תאילנדי Massaman קארי (מתכונים דומים).

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

תאילנדי עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. החיבור Chenin Blanc תערובת עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
תערובת שנין בלאן מסה
תערובת שנין בלאן מסה
יין לבן עתיק, שנין בלאן, שימש כעוגן של יין זה ונתן לו את פריותו העזה וחומצותו המרעננת. Viognier מוסיף הערות פרחוני מתובל ועשיר רך, מושך אל החיך. מושלם עם פירות ים ועוף בגריל.