קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות48
מגזין

מקסיקני שעועית שחורה צ'ילי צ' ילי

מקסיקני שעועית שחורה צ'ילי צ' ילי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מקסיקניים, אז תנו הזדמנות ל מקסיקני שחור שעועית צ'ילי צ' ילי. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 6 מנות. מנה אחת מכילה 591 קלוריות, 43 גרם חלבון ו 20 גרם שומן. 67 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. אם יש לך פפריקה הונגרית, פלפל, כמון טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מרהיב של 93%. נסו צ'ילי שעועית שחורה מקסיקני, שעועית שחורה מקסיקנית צ'ילי, ו שעועית שחורה צ'ילי נקניק (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להכין נקניק, לשלב הראשון 12 מרכיבים בקערה גדולה. מכסים ומקררים בין לילה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
כדי להכין צ ' ילי, שמן חום בסיר גדול על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
מוסיפים תערובת נקניק; לבשל 7 דקות או עד השחמה, ערבוב להתפורר.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
4
מוסיפים בצל, 1 כף כמון, 1 כף שום, 2 כפיות אורגנו, וצ ' ילי; מבשלים 4 דקות או עד הבצל רך.
מרכיבים שתצטרך
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
5
מניחים 1/2 כוסות שעועית שחורה מרק 1 כוס במעבד מזון; תהליך עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
6
מוסיפים שעועית מטוהרת, שעועית נותרת, נשאר 2 מרק כוסות, מים ועגבניות למחבת; מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים, מכוסה חלקית, 45 דקות או עד עבה מעט. מערבבים במיץ וכוסברה. מצקת על 1 3/4 כוסות צ ' ילי לתוך כל אחד 6 קערות.
מרכיבים שתצטרך
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
מצקתמצקת
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
מקשטים כל מנה עם שמנת חמוצה בצל ירוק פרוס, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות

מרכיבים

2חתיכות טופי הית' בררוטב עגבניות hunt's®-ללא תוספת מלחרוטב עגבניות hunt's®-ללא תוספת מלח1חתיכות טופי הית' ברעם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)2קילוגרםשעועית שחורה, שטופה ומרוקנת, מחולקתשעועית שחורה, שטופה ומרוקנת, מחולקת3צ'ילי צ' יפוטלה משומר ברוטב אדובו, טחוןצ'ילי צ' יפוטלה משומר ברוטב אדובו, טחון591 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסברה קצוצה דק מאוד, מחולקתכוסברה קצוצה דק מאוד, מחולקת33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'יין אדום יבשיין אדום יבש7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרללא שומן, מרק עוף פחות נתרן, מחולקללא שומן, מרק עוף פחות נתרן, מחולק12 כפיות אבקת שוםשום טחון דקשום טחון דק23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'רוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון1חתיכות טופי הית' ברכוסברה טחונהnameכוסברה טחונהname12 כפיות אבקת שוםכמון טחוןכמון טחון1אוראו ממולאים כפוליםכמון טחוןכמון טחון340דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.בשר חזיר טחוןבשר חזיר טחון340דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חזה הודו טחוןחזה הודו טחון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'פפריקה מתוקה הונגריתפפריקה מתוקה הונגרית1דאשתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד591 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ ליים סחוט טרימיץ ליים סחוט טרי822דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.אין מלח נוסף עגבניות חתוכות לקוביות, סחוטאין מלח נוסף עגבניות חתוכות לקוביות, סחוט23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץ (על 2 בינוני)בצל קצוץ (על 2 בינוני)1חתיכות טופי הית' בראורגנו מיובשאורגנו מיובש2חתיכות טופי הית' בראורגנו מיובשאורגנו מיובש23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חומץ שריחומץ שרי7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

צ ' ילי בתפריט? נסה זיווג עם קאווה, גרנאש ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. אתה יכול לנסות Cava Mestres Reserva Brut 1312. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 19 דולר לבקבוק.
קאווה מסטרס רזרבה ברוט 1312
קאווה מסטרס רזרבה ברוט 1312
קש חיוור צהוב בצבע עם גוונים ירוקים גלויים בועות בסדר, אלגנטי. השתקפות ברורה של הבציר: עדינות עדינה עם ניחוחות אינטנסיביים של פירות לבנים, פרחים ועשבי תיבול טריים לחתוך. על החיך הוא טרי, חושף איזון גדול של מתיקות וחומציות. נעים וקל לשתות.