קושיקל
מוכן ב5 דק.
מנות3
ציון בריאות89
דיאטותפסקאטרית
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מבשלים את קסמי החג מתכונים בלתי נשכחים לעונה
חממו את המטבח שלכם עם מתכוני אוקטובר הטעימים האלה
7 המלצות על אוכל טעים שיסייעו בהפחתת חרדה
להתחמם עם מתכוני נובמבר הנעימים האלה
רעיונות המרק הטובים ביותר עבור כל חך
איזקאיה (IZAKAYA) מסע קולינרי יפני
מדריך לסוגים שונים של מסעדות
יצירת תרבות קוקטיילים: צלילה עמוקה לתוך מיקסולוגיה וטרנדים מודרניים
הצצה לסיפורים מעוררי השראה של 3 שפים איקוניים
לבשל כמו מקצוען
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
הבנת המדע שמאחורי דיאטת קטו
פירמידת המזון הקטוגני לירידה אופטימלית במשקל ובריאות
סודות פירמידת המזון: מסע דרך ההיסטוריה המסקרנת שלה
עתיד התזונה פירמידת המזון החדשה והמשופרת
מתכוני חורף טעימים? ממרקים ותבשילים דשנים ועד קינוחים
מסורות האוכל השחור העשיר והטעים בסרט 'High on the Hog' של נטפליקס
10 מזונות שמקלים על עצירות באופן טבעי
מקרל מצופה
אם יש לך מיץ לימון, מקרל, חרדל דיז'ון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 5 דקות. עם כפית ציון של 84% המנה הזו מעולה. נסו מקרל שלם צלוי, מקרל מושחר, ו מקרל עם סלט מלפפון (מתכונים דומים).
הוראות
1
חממו את הגריל שלכם למצב החם מאוד.שים את כל המרכיבים לקרום לתוך קערה.
מרכיבים שתצטרך![1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר]()
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשרציוד שתשתמש בו![פתיתי ירקות]()
פתיתי ירקות![פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)]()
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
פתיתי ירקות
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)3
שים את פילה מקרל על קרש חיתוך ולהסיר את כל העצמות באמצעות זוג פינצטה או צבת חשמלאים (הקפד לנקות אותם קודם).למרוח קצת חרדל על כל פילה.
מרכיבים שתצטרך![פילה מקרל]()
פילה מקרל![8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו]()
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פילה מקרל
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטוציוד שתשתמש בו![קרש חיתוך]()
קרש חיתוך
קרש חיתוך4
מפזרים את הקרום על כל פילה מקרל ולחץ אותו בעדינות רבה (אתה רוצה את הקרום מקל אבל אתה לא רוצה לדחוס אותו).באמצעות פרוסת דגים, בזהירות לשים את הפילה על מגש אפייה משומן בכבדות.
מרכיבים שתצטרך![פילה מקרל]()
פילה מקרל![1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר]()
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר![ממתק תמנון בריט]()
ממתק תמנון בריט
פילה מקרל1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
ממתק תמנון בריטציוד שתשתמש בו![תערובת סוכר חום Splenda®]()
תערובת סוכר חום Splenda®
תערובת סוכר חום Splenda®5
שים את המקרל מתחת לגריל במשך 3-5 דקות. בזמן שהוא בישול, כל הזמן לבדוק את הדגים כמו הקרום יכול לשרוף בקלות רבה ובמהירות רבה.הפוך את הרוטב על ידי לשים את כל החומרים לרוטב לתוך קערה ערבוב אותם יחד.כאשר הדג מוכן, להוציא אותו מתחת לגריל ולהגיש אותו עם הרוטב.
מרכיבים שתצטרך![מקרל]()
מקרל![1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף]()
1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף![ממתק תמנון בריט]()
ממתק תמנון בריט
מקרל1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוףממתק תמנון בריטציוד שתשתמש בו![פתיתי ירקות]()
פתיתי ירקות![פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)]()
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
פתיתי ירקותפלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)ציוד
מרכיבים
50דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים]()
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים50דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים]()
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1אוראו ממולאים כפולים![עלי סלרי קצוצים, סורל או פטרוזיליה]()
עלי סלרי קצוצים, סורל או פטרוזיליה1אוראו ממולאים כפולים![עלי סלרי קצוצים, סורל או פטרוזיליה]()
עלי סלרי קצוצים, סורל או פטרוזיליה150דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![crème fraîche]()
crème fraîche150דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![crème fraîche]()
crème fraîche2חתיכות טופי הית' בר![אודות חרדל דיז'ון]()
אודות חרדל דיז'ון20דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![חרדל דיז'ון]()
חרדל דיז'ון20דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![חרדל דיז'ון]()
חרדל דיז'ון12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים![בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוס]()
בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוס3![מיץ של חצי לימון]()
מיץ של חצי לימון1![גרידת לימון]()
גרידת לימון3![מקרל (6 פילה)]()
מקרל (6 פילה)1חתיכות טופי הית' בר![(או או רגיל)]()
(או או רגיל)1חתיכות טופי הית' בר![(או או רגיל)]()
(או או רגיל)
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים50דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1אוראו ממולאים כפולים
עלי סלרי קצוצים, סורל או פטרוזיליה1אוראו ממולאים כפוליםעלי סלרי קצוצים, סורל או פטרוזיליה150דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
crème fraîche150דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.crème fraîche2חתיכות טופי הית' בר
אודות חרדל דיז'ון20דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חרדל דיז'ון20דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חרדל דיז'ון12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוס3
מיץ של חצי לימון1
גרידת לימון3
מקרל (6 פילה)1חתיכות טופי הית' בר
(או או רגיל)1חתיכות טופי הית' בר(או או רגיל)יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
דגים בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות יין פינו גריג ' יו אורגני זיאובפן. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 17 דולר לבקבוק.
