קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות36
ציון בריאות0
מגזין

מרנג Nib קקאו

מרנג Nib קקאו
גשו לסופר וקנו שוקו, קקאו, קורטוב מלח, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 8%, צלחת זו היא רעה מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : מרנג שקדים Cocoan, מרנג קקאו עם פירות יער, ו שומרי משקל ידידותי קוקוס קקאו חם לחגוג יום קקאו לאומי.

הוראות

1
מחממים תנור ל 22
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
2
קו גיליון אפייה עם נייר קלף.
ציוד שתשתמש בו
(כגון Chocodrops)(כגון Chocodrops)
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
3
מניחים קרם של טרטר וחלבוני ביצה בקערה גדולה; להכות עם מיקסר במהירות גבוהה עד קצף. בהדרגה להוסיף סוכר superfine, 1 כף בכל פעם, להכות עד פסגות נוקשות טופס.
מרכיבים שתצטרך
קרם טרטרקרם טרטר
סוכר Superfineסוכר Superfine
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
4
הוסף 2 כפות קקאו לא ממותק, קקאו שפיץ, גרגרי אספרסו מיידיים, ומלח; הכה רק עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
אבקת קקאו לא ממותקאבקת קקאו לא ממותק
אספרסו מיידיאספרסו מיידי
Coco NibsCoco Nibs
2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר
5
זרוק את הבלילה על ידי כף חופנים על תבנית אפייה מוכנה.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
6
אופים ב 225 במשך 1 שעה. לכבות את התנור (לא להסיר מחבת מהתנור); מרנג קריר בתנור סגור לפחות 8 שעות או עד פריך. בזהירות להסיר מרנג מנייר.
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
7
מפזרים 1 כפית קקאו לא ממותק, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
אבקת קקאו לא ממותקאבקת קקאו לא ממותק