קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות26
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק אטריות סובה עם עוף, טופו ובוק צ'וי

מרק אטריות סובה עם עוף, טופו ובוק צ'וי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל מרק אטריות סובה עם עוף, טופו, ובוק צ'וי. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 466 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 14 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם בוק צ'וי, רוטב סויה, שמן צמחי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב טופו המשרד הנוסף אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד כקינוח. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. נסו מרק אטריות סובה עם עוף ובוק צ'וי, שום זנגביל זוקיני אטריות קערה עם סלמון ובוק צ'וי, ו מרק אטריות סובה עם טופו, בטטה, פטריות שיטאקה ותרד (מתכונים דומים).

הוראות

1
שמן חום בתנור הולנדי גדול מוגדר על חום בינוני עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
2
מוסיפים שום, זנגביל, עשב לימון ומבשלים, ערבוב, עד ארומטיקה הם ריחני, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
אליקסיר גאליקסיר ג
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
3
הוסף מניה, רוטב סויה, אניס, ירכיים עוף ולהגדיל את החום לגבוה. מביאים נוזל לרתיחה ואז להפחית את החום כדי לשמור על רתיחה ומבשלים עד העוף הוא רק מבושל דרך, כ 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פנצ'טה או גונסיאלה, חתוכים לאלות דקות או קצוצותפנצ'טה או גונסיאלה, חתוכים לאלות דקות או קצוצות
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
לימון, גרידה טרייה מגוררתלימון, גרידה טרייה מגוררת
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
4
מוסיפים שיטאקים וגבעולי בוק צ 'וי פרוסים למרק ומבשלים במשך 15 דקות פרוסות בירוק בוק צ' וי ומבשלים עד שהירקות והעוף רכים, בערך 15 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת
פטריות שיטאקהפטריות שיטאקה
בוק צ ' וי.בוק צ ' וי.
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ירוקירוק
1 כוס שעועית צפונית יבשה1 כוס שעועית צפונית יבשה
5
הסר עוף ולתת מגניב מעט, ואז לגרוס לחתיכות בגודל ביס עם האצבעות. חזור למרק.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 כוס שעועית צפונית יבשה1 כוס שעועית צפונית יבשה
6
מוסיפים חומץ, טופו ואטריות למרק ומבשלים עד שאטריות מבושלות (ראה חבילה לשעת הבישול). מרק העונה לפי הטעם עם רוטב סויה יותר, חומץ, או מלח, מקשטים עם בצל ירוק וכוסברה, ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
1 כוס שעועית צפונית יבשה1 כוס שעועית צפונית יבשה
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום