קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות2
ציון בריאות19
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק אפונה קארי

מרק אפונה קארי
מרק אפונה קארי נטול גלוטן, ומספק כ 2 מנות. מנה אחת מכילה 372 קלוריות, 11 גרם חלבון, ו 25 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 21% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה הוא הביא לך על ידי טעם של בית. סתיו יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם אפונה, פלפל, חלב וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זה עובד טוב כמו מרק זול למדי. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 25 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 62%. הציון הזה מוצק. נסו סלט אפונה קרה, המרק של אחותי: דלעת קארי שמנת ומרק כרובית, ו מרק בטטה (מרק קומארה קארי) (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר גדול מביאים לרתיחה את המים, החמין, השום, אבקת הקארי, המלח, הפלפל והנענע. מערבבים אפונה וסלרי. מחזירים לרתיחה. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים במשך 6-8 דקות או עד שהאפונה והסלרי רכים. מגניב מעט.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
אפונה גויה®אפונה גויה®
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
שום גויה®שום גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מניחים תערובת אפונה וחלב בבלנדר; מכסים ומעבדים עד לקבלת תערובת אחידה. מחזירים לסיר. מערבבים שמנת; מחממים (לא מרתיחים). מערבבים מיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
מקשטים במנטה טרייה אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
מנטה טרייהמנטה טרייה