מרק גזר בקארי

תמיד כיף שיש עוד מתכון של מרק, אז תנו הזדמנות ל מרק גזר קארי. מנה אחת מכילה 27 קלוריות, 0 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. מתאים ל-24 מנות. גשו לסופר וקנו שן שום, חלב קוקוס, שמן canolan, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זה מושלם עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן 30 כולו, ותפריט טבעוני. מתכונים דומים: מרק גזר בקארי, מרק גזר בקארי, ו מרק גזר בקארי.

הוראות

מחממים את השמן בסיר בינוני על חום בינוני. כאשר הוא מנצנץ, מוסיפים את אבקת קארי ושום ומבשלים עד ריחני, על 30 שניות.

מרכיבים שתצטרך

בצל לבן, חתוך לקוביות

בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק

זיתים, חתוכים לרבעים

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

מוסיפים את הג ' ינג ' ר, בצל, גזר, עלה דפנה, מרק, להגדיל את החום בינוני גבוה, ולהביא את התערובת לרתיחה. להפחית את החום בינוני נמוך ומבשלים עד הגזר רכים כאשר פירסינג עם מזלג, על 20 דקות. זרוק את עלה המפרץ.עבודה בקבוצות, לעבד את המרק בבלנדר עד חלקה. (היזהר מאוד בעת מיזוג המרק החם, כמו קיטור יכול לפוצץ את מכסה הבלנדר.)

מרכיבים שתצטרך

גב שומן חזיר

1 כוס מירין, או סאקה מתוק

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

הודו מבושל פרוס דק, מגורר

1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

יוצקים את המרק לסיר נקי ומחזירים אותו לתנור על אש בינונית. מערבבים בחלב הקוקוס ולהתאים את התיבול לפי הצורך. כדי להכין מנות מתאבנים, מגישים כמויות קטנות של מרק בכוסות שוטים או demitasses.

מרכיבים שתצטרך

צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ

למרקם חלק וניתן למריחה

נורה

1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)

ציוד שתשתמש בו

2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה

1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח

מקשטים עם כמה פתיתים של קוקוס קלוי, אם משתמשים.זיווג משקאות: אנני ליין ריזלינג, אוסטרליה. זה ריזלינג יבש אך פירותי מעמק קלייר של אוסטרליה יש את החומציות לחתוך דרך מרק כבד, מספיק citrusy spunk לייפות את הגזר, ו קצת תבלין כדי הדהוד הקארי.

מרכיבים שתצטרך

1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)

ריזלינג