מרק עוף בקארי קוקוס
אם אתה רוצה להוסיף עוד מתכונים הודיים לרפרטואר שלך, מרק עוף קוקוס קארי עשוי להיות מתכון שכדאי לך לנסות. , מתכון זה מכסה 28% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. צופה בדמות שלך? מתכון ללא מוצרי חלב זה מכיל 1171 קלוריות , 73 גרם חלבון ו -53 גרם שומן למנה. המתכון הזה משרת 6. הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. 33 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זה מושלם לחורף . כמה אנשים מאוד אהבו את המנה העיקרית הזו. אם יש לכם משחת קארי, עלי בזיליקום וכוסברה, רוטב סויה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 55 דקות . בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 77% . הציון הזה די טוב. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם מרק עדשים קוקוס קארי תאילנדי , מרק קוקוס קארי תאילנדי וקארי קופט קארי/קארי כדור בשר .
הוראות
בתנור הולנדי מביאים לרתיחה חלב קוקוס. מבשלים, ללא כיסוי, 10-12 דקות או עד שהנוזל מצטמצם ל-3 כוסות. מערבבים פנימה משחת קארי עד להמסה מלאה.
בינתיים מכינים אטריות לפי הוראות האריזה.
מוסיפים מרק, סוכר חום, רוטב דגים ומלח שום לתערובת הקארי; להחזיר לרתיחה. להפחית את החום; מבשלים, ללא מכסה, 10 דקות, תוך ערבוב מדי פעם. מערבבים פנימה עוף; לחמם דרך.
מסננים אטריות; מחלקים בין שש קערות מרק גדולות. מצקת מרק על אטריות; מנות עליונות עם ירקות, בזיליקום וכוסברה.