מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות8
ציון בריאות20
בלי לקטוז
מטבחיםתאילנדיאסייתי
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סלט קל להכנה לשניים
סלט אורז צונן
קורנביף וכרוב
קציצות ברביקיו
עוף אפוי בפחית בירה
סלט ביצים קל
מרגריטה תות
צלעות חזיר טריאקי-פורטובלו
תבשיל פירות ים חריף
מתכונים קשורים
הסלט התאילנדי של Ty
רוטב בוטנים בסגנון תאילנדי עם דבש
מסעדה תאילנדית עוף
רוטב בוטנים תאילנדי
מגזין

מרק עוף בקארי תאילנדי עם אטריות

מרק עוף בקארי תאילנדי עם אטריות
צריך מנה עיקרית ללא חלב? מרק עוף עם עוף בקארי עם אטריות יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מנה אחת מכילה 297 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 11 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. אם יש לכם מים, שיני שום, שמן קוקוס, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון לאוהדים של אוכל אסייתי. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. מתכונים דומים: מרק עוף בקארי תאילנדי עם אטריות, 20 דקות תאילנדי אדום קארי מרק אטריות עם עוף, ו מרק עוף עם עוף בקארי עם אטריות (קאו סוי).

הוראות

1
להביא 4 כוסות מים לרתיחה בסיר רוטב גדול על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים את השד עוף, להפחית את החום ומבשלים עד מבושל, על 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
הסר מן הסיר ללוח חיתוך או קערה ולהניח בצד עד מגניב מספיק כדי להתמודד. לגרוס את העוף עם מזלג ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
4
מביאים את 4 כוסות המים הנותרים לרתיחה בסיר רוטב גדול על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים אפונה ומבשלים 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
6
הסר אפונה מן הסיר עם כף מחורץ לחלק אותם בין קערות הגשה.
מרכיבים שתצטרך
7
מוסיפים את האטריות לסיר ומבשלים 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8
מסננים ומוסיפים אטריות לאפונה בקערות ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
9
מחממים את שמן הגפן בסיר רוטב גדול על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
10
מוסיפים את שאלוט, להדביק קארי, אבקת קארי מדראס, כורכום, כוסברה ושום לסיר ו לטגן במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
אבקת קארי מדרסאבקת קארי מדרס
11
מוסיפים את מרק העוף לסיר, ומביאים לרתיחה. מערבבים בחלב קוקוס קל וחלב שקדים, ואז להפחית את החום ומבשלים במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
12
מוסיפים את העוף הגרוס, סוכר דקל, מיץ ליים ורוטב דגים ומבשלים 2 דקות. מערבבים את עלי התרד ומבשלים 30 שניות. מצקת את תערובת העוף על האטריות והאפונה בקערות ההגשה. מערבבים כמה כוסברה קצוצה, בצל ירוק וצ ' ילי לתוך כל קערה.
מרכיבים שתצטרך
13
למעלה עם בוטנים קצוצים טריז ליים.
מרכיבים שתצטרך
14
מקשטים עם כוסברה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
15
בון אפטיט!

מרכיבים

2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרחלב שקדים לא ממותקחלב שקדים לא ממותק1בצל צהוב בינוני, קצוץקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ12 כפיות אבקת שוםזרעי ענבים או שמן קוקוסזרעי ענבים או שמן קוקוס2חתיכות טופי הית' בראבקת קארי מדרסאבקת קארי מדרס23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'רוטב דגיםרוטב דגים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי כוסברה טריים קצוצים בצפיפות, בתוספת 8 ענפים, לקישוטעלי כוסברה טריים קצוצים בצפיפות, בתוספת 8 ענפים, לקישוט2שיני שום, טחוןשיני שום, טחון1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל ירוק ג'וליאן, לבן וירוק בהירבצל ירוק ג'וליאן, לבן וירוק בהיר1חתיכות טופי הית' ברכוסברה טחונהnameכוסברה טחונהname1חתיכות טופי הית' ברכורכום הקרקעכורכום הקרקע2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרחלב קוקוס קלחלב קוקוס קל23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'מיץ ליים טרימיץ ליים טרי8פלחי לייםפלחי ליים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'סוכר כף ידסוכר כף יד1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבוטנים קלויים קצוצים בצפיפותבוטנים קלויים קצוצים בצפיפות2חתיכות טופי הית' ברמשחת קארי אדומהמשחת קארי אדומה163דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חבילה אטריות תאילנדיות או אטריות אורז רחבותחבילה אטריות תאילנדיות או אטריות אורז רחבות591 לב מפאלדי טרי אם אפשרשאלוט פרוס דקשאלוט פרוס דק454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.1 כף רוטב סויה (אני משתמש דל נתרן)1 כף רוטב סויה (אני משתמש דל נתרן)227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.אפונה שלג, גזוז לחתוך לרוחב במחציתאפונה שלג, גזוז לחתוך לרוחב במחצית7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי תרד טריים, קרועים ב-1/2עלי תרד טריים, קרועים ב-1/24צ'ילי אדום תאילנדי, זרע וקצוץצ'ילי אדום תאילנדי, זרע וקצוץ2בצל צהוב בינוני, קצוץטיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
צלעות פרפר ממולאות תירס
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
המבורגרים של הודו עם רוטב גבינת חלפיניו
סלט אורז צונן
קורנביף וכרוב
עוף אפוי בפחית בירה
סלט ביצים קל
מרגריטה תות
צלעות חזיר טריאקי-פורטובלו