קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות49
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק שעורה, עדשים ופטריות

מרק שעורה, עדשים ופטריות
מרק שעורה, עדשים ופטריות עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 12 גרם חלבון, 7 גרם שומן, ובסך הכל של 232 קלוריות. המתכון הזה מכסה 16% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מכלמתכונים יש 1 אוהדים. זה מושלם עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 30 דקות. אם יש לך פטרוזיליה, פלפל, מרק בקר ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר חלב חינם דיאטה. הציון הזה מוצק. נסו מרק עדשים שמנת, שעורה ופטריות, מרק פטריות, שעורה ועדשים, ו תבשיל שעורה עדשים פטריות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את שמן הזית בסיר גדול על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מוסיפים את הבצל; מבשלים ומערבבים עד שהבצל רפוי, אך לא שחום, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
מערבבים פנימה את הסלרי והגזר; מבשלים עוד 5 דקות. מערבבים פנימה את השעורה והעדשים כך שהם מצופים בשמן, ממשיכים לבשל ומערבבים עד שהם קלויים קלות.
מרכיבים שתצטרך
עדשיםעדשים
שעורהשעורה
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
דַק-דַק-
4
יוצקים פנימה את מרק הבקר ומתבלים בטימין, פטרוזיליה, פלפל ועלה הדפנה. מביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות ירקות בגודל נגיסחתיכות ירקות בגודל נגיס
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
5
מוסיפים את פטריות הפורצ ' יני, מכסים ומבשלים במשך 25 דקות על אש נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
6
מוסיפים את פטריית הכפתור, מכסים וממשיכים לבשל עוד 30 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
7
מערבבים פנימה שרי במהלך 5 הדקות האחרונות. טועמים ומתאימים תיבול במידת הצורך לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת