מתכון סלט שרימפס
זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. מתכונים דומים: מתכון סלט תירס ואפונה שרימפס בשכבות, מתכון סלט תרד, שרימפס ואבוקדו, ו מתכון סלט שרימפס שעועית שחורה.
מרכיבים מנות :
2 אבוקדו, חצוי; מגולפת; וקלף דק פרוס 0 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) נקניקיית חזיר לא מכוסה 4 קצת קישואים קצוצים 1 ג'לפנו טרי שלם 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר (אונקיה אחת לפי משקל, בערך 4 עד 6 ענפים) 2 קרום: פירורי קרקר גרהם עירית חתוכה, לקישוט 79 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli) 2 קרום: פירורי קרקר גרהם מיץ כמהין 4 קצת קישואים קצוצים תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד 2 קרום: פירורי קרקר גרהם מיץ לימון טרי 2 בצל צהוב בינוני, קצוץ 12 עוז (על ירקות מעורבים 6 קרום: פירורי קרקר גרהם שמן זית כתית מעולה 2 קרום: פירורי קרקר גרהם שאלוט טחון 4 larges כובעי פטריות לבנים, פרוסים דק 20 larges שרימפס (16-עד 20-count), הפגז ו deveined 2 קרום: פירורי קרקר גרהם צלי חזיר שלם, קצוץ 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר קלופים וקוביות עגבניות טריות 4 קרום: פירורי קרקר גרהם (½מקל) חמאה ללא מלח, מרוכך; בתוספת יותר למחבת יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. אתה יכול לנסות Alsace Willm Pinot Gris Reserve. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 16 דולר לבקבוק.
Alsace Willm Pinot Gris Reserve צבע זהוב אינטנסיבי עם רמזים של אוקר, היין יש אף של פירות בשלים, חבושים. בפה ההתקפה היא גם גמישה ומלאה, עם הערות של דבש ותבלינים. הסופי מאזן בצורה מושלמת סוכר וחומציות.זוג זה יין לצד כבד אווז מטוגן במחבת, בשר לבן בגריל או קלוי (בשר חזיר, עגל), ארנב, עוף ברוטב שמנת, דגים מעושנים, מנות פטריות כגון ריזוטו.