מתכון פיצה Gorgonzola אגס

המתכון פיצה Gorgonzola אגס מוכן תוך כ 23 דקות, והוא בהחלט מרהיב צמחוני ומתאים לאוהבי מזון ים תיכוני. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 378 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 25 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ phamfatale.com יש 25 אוהדים. גשו לסופר וקנו את גבינת פורמי ד ' אמברט, מלח, ירקות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: אגס מקורמל ופיצה Gorgonzola, פיצה בייקון, אגס וגורגונזולה, ו אגס, Gorgonzolan ופיצה אגוז.

הוראות

עבור רוטב בשמל גבינה כחולה: בסיר, להמיס 8 כפות חמאה מעל בינוני נמוך; אתה לא רוצה את החמאה לשרוף.

מרכיבים שתצטרך

ענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובה

הודו מבושל מגורר (או עוף)

בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

מוסיפים את פתיתי הצ ' ילי האדומים (אם נעשה שימוש). להביא את החום בחזרה עד בינוני גבוה (החמאה צריכה להיות חמה וזהב) ולהוסיף את הקמח. שמור ערבוב ידני עם מקצף במשך כ 3 דקות. הקמח צריך לספוג את החמאה וליצור משחה. מערבבים היטב עד incorporated ולהוסיף את החלב ב 3 שלבים. להגביר את החום תוך ערבוב כל הזמן במשך כ 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

הודו מבושל מגורר (או עוף)

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

לחמניות לבנות

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

מוסיפים 4 אונקיות של גבינה כחולה ומפחיתים את החום לנמוך. לאחר הגבינה נמסה היטב משולב, מתבלים עם מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

ענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובה

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

תן לרוטב לנוח עד שיגיע הזמן להרכיב את המנה.Prepping את האגסים: לקלף, הליבה לחתוך את האגסים פלחי קטן.

מרכיבים שתצטרך

חצאי אגסים בסירופ

בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

הסר את הגבינה הכחולה הנותרת מהמקרר 15 דקות לפני ההגשה כדי להחזיר אותו לטמפרטורת החדר.על אבן פיצה חמה ולא משומנת, מחממים מחדש את הלחם השטוח, אחד בכל פעם, במשך כ -20 שניות בכל צד.

מרכיבים שתצטרך

ענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובה

לחם שטוח