נזיד בקר מתובל
נזיד בקר מתובל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 393 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 21 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. 3 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. גשו לסופר וקנו רוטב ברביקיו מקורי, בקר, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו תבשיל בקר מתובל בסגנון אנגלי, תבשיל בקר מתובל עם גזר ונענע, ו תבשיל בקר מתובל איטי (מתכונים דומים).
הוראות
יוצקים 1/4 כוס רוטב על בשר זכוכית או קערת פלסטיק; מערבבים פרווה שווה. מקררים 30 דקות. כדי להשרות, ערבוב לאחר 15 דקות.
חום 1 כף. רוטב בתנור הולנדי או מחבת עמוקה גדולה על חום בינוני גבוה.
מוסיפים חצי בשר; לבשל 8 דקות. או עד שחום באופן שווה, ערבוב מדי פעם.
הסר בשר מהמחבת. חזור עם 1 כף. של ההלבשה הנותרים ובשר שנותר.
מבשלים ומערבבים בצל בלבישה שנותרה באותו מחבת 2 עד 3 דקות. או עד פריך במכרז.
מערבבים מרק, רוטב ברביקיו וקמח עם מקצף עד מעורבב.
מוסיפים למחבת עם בשר, עגבניות, yuca, גזר מקל קינמון; מערבבים. מביאים לרתיחה; לכסות. מבשלים על אש בינונית נמוכה 2 שעות או עד הבשר רך. זרוק מקל קינמון.
מגישים תבשיל עם שמנת חמוצה.