קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות21
מגזין

נקניק שומר עם ענבים מקומטים ותמצית ענבים

נקניק שומר עם ענבים מקומטים ותמצית ענבים
נקניק שומר עם ענבים מקומטים ותמצית ענבים עשוי להיות רק הצד המנה שאתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, מתכון ידידותי fodmap יש 198 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-23 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה קרועה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. נסו שומר-חזיר מעושן שום עם שומר Gremolatan ו ענבים Mostarda, ענבים אדומים וירוקים עם מוסקט וענבי סוכר קפואים, ו חזיר טוסקני עם שומר וענבים (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת גדולה וכבדה, מחממים את שמן הזית מעל חום בינוני עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
2
מוסיפים את הנקניקיות ומבשלים, הופכים מדי פעם, עד שזהוב ומשחימים היטב בכל מקום.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוח אדמה קטן, חצוי לאורכו ופרוס דק1 תפוח אדמה קטן, חצוי לאורכו ופרוס דק
3
בינתיים, מחית 1 כוס ערמת הענבים בבלנדר או מעבד מזון קטן. לחץ על מחית דרך מסננת כדי לאסוף את המיץ, ואז להשליך את עיסת.
מרכיבים שתצטרך
ענביםענבים
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
ברגע שהנקניקיות מוזהבות מכל הצדדים, מוסיפים את מיץ הענבים הנותרים. מבשלים עד הנקניקיות מבושלים דרך, ולאחר מכן להסיר אותם על מגש ולהפוך את החום גבוה. להפחית את הרוטב עד מתוק ועשיר והענבים מתמוטטים.
מרכיבים שתצטרך
מיץ ענביםמיץ ענבים
1 תפוח אדמה קטן, חצוי לאורכו ופרוס דק1 תפוח אדמה קטן, חצוי לאורכו ופרוס דק
ענביםענבים
1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף
5
מגישים עם צנוברים ופטרוזיליה לקישוט.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר