סופלה ריקוטה עם קומפוט בלקברי

סופלה Ricotta עם Compote Blackberry הוא צמחוני ומספק כ 6 מנות. מנה אחת מכילה 319 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 10 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך כל המטרה קמח, אוכמניות, מיץ לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. וזה לא כל כך מצוין. מתכונים דומים: Meyer Lemon Ricotta Pankakies with Blackberry Compote, Blackberry Buttermilk Panna Cottas עם Blackberry Compote, ו סופלה לימון-ריקוטה.

הוראות

להקציף 3/4 כוס סוכר, קורנפלור, וקערה inlarge קמח.

מרכיבים שתצטרך

גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

מיץ לימון, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מוסיפים חלמונים וקליפות לימון; מקציפים כדי להתמזג.

מרכיבים שתצטרך

1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות

עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

להביא חלב רק כדי להתבשל קטןפאנק מעל חום בינוני גבוה.בהדרגה להקציף חלב חם לתוך תערובת חלמון.החזר תערובת לאותו סיר ומביא להרתיח מעל חום בינוני, לטאטא כל הזמן. מרתיחים 1 דקה, מקציףכל הזמן (קרם מאפה יהיה עבה).

מרכיבים שתצטרך

קרם מאפה

בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

מורחים קרם מאפה עד 1/3-inchthickness על תבנית אפייה קטנה.מכסים לחלוטין בניילון נצמד. טמפרטורת חום קרירה.

מרכיבים שתצטרך

קרם מאפה

20 עד 25 עלי תרד שלמים

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

מעביר קערת מאפה tomedium.

מרכיבים שתצטרך

קרם מאפה

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

להקציף בריקוטה. לכסות וchill עד קר, על 1 שעה.

מרכיבים שתצטרך

1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

להביא blackberries, ורמוט, lemonjuice, ו 1/4 כוס סוכר לרתיחה ב smallsaucepan, ריסוק כמה פירות יער והתחלה להמיס סוכר. להפחית חום tomedium-נמוך; מבשלים עד מתעבהתערובת אמצעים 1 כוס, כ 8 דקות.

מרכיבים שתצטרך

מים נוספים

ורמוט

פיסטוקים קלויים ומלוחים קצוצים

מיץ לימון, אופציונלי

העברת blackberry compote לקערה קטנה, לכסות עם ניילון נצמד, וצינה.

מרכיבים שתצטרך

מים נוספים

Compote

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

חמאה שש 1/2-כוס ramekins; מעיל עםסוגר, הקשה על כל עודף. שימוש מיקסר חשמלי, להכות חלבונים ביצה גדולקערה עד פסגות רכות טופס. בהדרגה beatin הנותרים 6 כפות סוכר; continuebeating עד נוקשה אבל לא יבש. מקפלים eggwhites לתערובת ריקוטה. כף batterinto ramekins; חלקה צמרות. הפעל thumb1 / 4 אינץ ' עמוק סביב הקצה הפנימי של צלחת eachsoufflé לנגב נקי. האם קדימה Canbe עשה 4 שעות קדימה. כיסוי וצינה.

מרכיבים שתצטרך

גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי