קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות45
ציון בריאות3
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
המדריך האולטימטיבי להכנת רול-אפס פירות תוצרת בית משלך
מדגנים עתיקים ועד מעדנים מודרניים: פתיחת ההיסטוריה המרתקת של האוכל
העתיד של אוכל טבעוני: בחינת מגמות קולינריות עולמיות בשנת 2023
מעבר לגבולות: גילוי הגיוון והטעימות של מטבחים גלובליים
מסע גסטרונומי: גילוי המסעדות המפורסמות ביותר בעולם
חקר תרבות האוכל העשירה של אירופה: מסע גסטרונומי ברחבי היבשת
10 רעיונות לאוכל קר טעים שינצחו את החום הקיץ
מהמבורגרים ועד עוגת תפוחים: חקור את 10 המאכלים האמריקאים המובילים שאתה חייב לנסות!
חגוג את החושים: חקור את תרבות האוכל התוססת של ברזיל
ממזון מהיר לחווה לשולחן: חקר תרבות האוכל המגוונת בארצות הברית
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
הבנת המדע שמאחורי דיאטת קטו
10 מתכונים לבישול איטי כדי לשמור על חום נעים בינואר
10 מזונות שמקלים על עצירות באופן טבעי
כוחות העל התזונתיים של דיאטת מזון חום
פנקו את בלוטות הטעם שלכם: המסעדות הארגנטינאיות הטובות ביותר בלוס אנג'לס
התוספת המרגשת של אינדיאנה לתוכנית אוכל הקיץ לילדי בית ספר
9 פריטי תפריט קיץ שחייבים לנסות, לוקחים את סצנת האוכל העולמית בסערה
סטייקים עין צלעות עם רוטב ברביקיו של פיט
סטייק עין צלעות עם רוטב ברביקיו של פיט עשויה להיות מה שחיפשתם. מנה אחת מכילה 110 קלוריות, 8 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. והוא יספק כ 45 מנות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא את סמבל אולק, סוכר חום, חרדל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. נסו סטייקים חזיר עם רוטב ברביקיו תוצרת בית, בסגנון טקסס יוקון תפוחי אדמה זהב, ו Chayote בגריל, ברביקיו הליבוט או סטייקים סלמון, ו מתכונים ברביקיו מרינדה סטייקים, צלי, Kabobs ירקות (מתכונים דומים).
הוראות
1
בסיר בינוני, לשלב את החומץ, חרדל יבש וציפורן ומבשלים מעל חום מתון עד מופחת בחצי, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך![אבקת חרדל]()
אבקת חרדל![פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו]()
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו![2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים]()
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
אבקת חרדל.webp?size=32){kind=small}
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםציוד שתשתמש בו![5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות]()
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות2
להעביר את החומץ לקערה חסינת חום. תמחק את הסיר.
מרכיבים שתצטרך![פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו]()
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטוציוד שתשתמש בו![5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות]()
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות![כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה]()
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה3
מוסיפים את 2 כפות שמן לסיר, יחד עם בצל, שום וכמון. מבשלים על חום נמוך בינוני עד הבצל מתרכך וריחני, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך![שום גויה®]()
שום גויה®![בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ]()
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ![1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק]()
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק![דַק-]()
דַק-
שום גויה®
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-ציוד שתשתמש בו![5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות]()
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות4
מוסיפים את הסוכר החום והעגבניות ומבשלים עד שהתרככו, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך![שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ]()
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ![1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות]()
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות5
מוסיפים את חומץ מופחת רוטב ברביקיו ומבשלים עד מופחת 2 כוסות, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך![בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות]()
בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות![פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו]()
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנותפרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו6
מעבירים את הרוטב לבלנדר ומחית עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך![בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק]()
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקציוד שתשתמש בו![ליקריץ 42 מחרוזות אדומות]()
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
סמבל אולק8
להדליק גריל או לחמם מחבת גריל. לשפשף את הסטייקים עם שמן העונה בנדיבות עם מלח ופלפל. גריל על חום גבוה בינוני, מפנה פעם אחת, עד הסטייקים הם חרוך קלות בינוני נדיר, על 6 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך![4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות]()
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות![עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות]()
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות![דַק-]()
דַק-![2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות]()
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותדַק-
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובותציוד שתשתמש בו![1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים]()
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים![סמבל (משחת צ'ילי שום)]()
סמבל (משחת צ'ילי שום)
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
סמבל (משחת צ'ילי שום)
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותציוד
מרכיבים
2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![רוטב ברביקיו מעושן]()
רוטב ברביקיו מעושן1אוראו ממולאים כפולים![3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ']()
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![חרדל יבש]()
חרדל יבש2![שיני שום, טחון]()
שיני שום, טחון0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![ציפורן טחון]()
ציפורן טחון2קרום: פירורי קרקר גרהם![סוכר חום בהיר]()
סוכר חום בהיר591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בצל קצוץ דק]()
בצל קצוץ דק2![עגבניות שזיף, קצוץ גס]()
עגבניות שזיף, קצוץ גס2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר]()
1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1sprig![רוזמרין, לקישוט]()
רוזמרין, לקישוט45קצת קישואים קצוצים![מלח ופלפל טחון טרי]()
מלח ופלפל טחון טרי2קילוגרם![סטייקים עין צלעות על העצם, לחתוך 3/4 אינץ ' עבה]()
סטייקים עין צלעות על העצם, לחתוך 3/4 אינץ ' עבה2קרום: פירורי קרקר גרהם![שמן צמחי, ועוד לצלייה]()
שמן צמחי, ועוד לצלייה1אוראו ממולאים כפולים![סמבל אולק]()
סמבל אולק
רוטב ברביקיו מעושן1אוראו ממולאים כפולים
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
חרדל יבש2
שיני שום, טחון0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
ציפורן טחון2קרום: פירורי קרקר גרהם
סוכר חום בהיר591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בצל קצוץ דק2
עגבניות שזיף, קצוץ גס2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1sprig
רוזמרין, לקישוט45קצת קישואים קצוצים
מלח ופלפל טחון טרי2קילוגרם
סטייקים עין צלעות על העצם, לחתוך 3/4 אינץ ' עבה2קרום: פירורי קרקר גרהם
שמן צמחי, ועוד לצלייה1אוראו ממולאים כפוליםסמבל אולקיין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר
סטייק עובד ממש טוב עם מרלו, קברנה סוביניון, ופינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. אתה יכול לנסות Wild & Wilder המרלו Exhibitionist. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 19 דולר לבקבוק.
