קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות6
ציון בריאות12
מתכונים קשורים
סטייק פלפל טעים
צלי צלעות עומד
סטייק פלנק במרינדה מולסה עם פלפלים אדומים קלויים
סטריפ סטייקים מיוחדים
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
סטייקים ראש עין סטייק עם רוטב בשר בקר מלוח
סטייקים ראש עין סטייק עם רוטב בשר מתובל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 591 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 46 גרם שומן. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. גשו לסופר וקנו מרק בטעם בקר, עלי טימין, חרדל דיז'ון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב פירורי לחם panko אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פריך תפוח קרמל כקינוח. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. נסו סטייקים טריים מצופים בעשב בשר בקר עם רוטב פטריות, סטייקים ראש סטייק עין עם חרדל פרמזן קרום, ו סטייק בקלה טעים. (מתכונים דומים).
הוראות
1
תנור חום עד 450 ° F. במחבת 8 אינץ', שמן חום מעל חום בינוני-נמוך.
מרכיבים שתצטרך![בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ']()
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'![בצל קצוץ (2 בצלים)]()
בצל קצוץ (2 בצלים)
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
בצל קצוץ (2 בצלים)2
מוסיפים שום לשמן; מבשלים 5 עד 7 דקות, משליכים רק פעם אחת, עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך![טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג]()
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג![בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגבצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'3
מסננים שום דרך מסננת (שמן שמור מברשת על סטייקים); מגניב. בקערה קטנה, מחית מקורר שום בערך עם מזלג לתוך משחה עבה.
מרכיבים שתצטרך![טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג]()
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג![6 סטייקים של 8 אונקיות]()
6 סטייקים של 8 אונקיות![בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
6 סטייקים של 8 אונקיותבצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף]()
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף![הסוכריות של Peachie-o]()
הסוכריות של Peachie-o
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
הסוכריות של Peachie-o4
מוסיפים קורנית למשחה שום, מועכים עד מעורבב היטב עדיין עבה. מערבבים חרדל; להפריש.
מרכיבים שתצטרך![2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה]()
2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה![4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים]()
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים![2 כוסות שיני שום]()
2 כוסות שיני שום
2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
2 כוסות שיני שום5
מחממים מחבת 12 אינץ ' מעל חום גבוה עד חם. סטייקים העונה עם מלח ופלפל; טפטוף שני הצדדים של סטייקים עם שמן שמור.
מרכיבים שתצטרך![כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן]()
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן![6 סטייקים של 8 אונקיות]()
6 סטייקים של 8 אונקיות![בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן6 סטייקים של 8 אונקיותבצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ']()
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'6
הוסף סטייקים למחבת חמה, בראונינג משני הצדדים עד צורות קרום.
מרכיבים שתצטרך![6 סטייקים של 8 אונקיות]()
6 סטייקים של 8 אונקיות![גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ']()
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
6 סטייקים של 8 אונקיות
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'ציוד שתשתמש בו![פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ']()
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'7
מניחים על גיליון עוגיות; תערובת שום חרדל מעל צמרות סטייקים.
מרכיבים שתצטרך![4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים]()
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים![1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי]()
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי![טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג]()
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג![20 עד 25 עלי תרד שלמים]()
20 עד 25 עלי תרד שלמים![6 סטייקים של 8 אונקיות]()
6 סטייקים של 8 אונקיות
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'ליטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג20 עד 25 עלי תרד שלמים6 סטייקים של 8 אונקיותציוד שתשתמש בו![קורט פתיתי פלפל אדום]()
קורט פתיתי פלפל אדום
קורט פתיתי פלפל אדום8
בקערה בינונית, לזרוק יחד פירורי לחם וגבינת פרמזן. סטייקים העליונים בנדיבות עם תערובת פירור לחם, מתפשט לקצוות.
מרכיבים שתצטרך![3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן]()
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן![1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים]()
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים![6 סטייקים של 8 אונקיות]()
6 סטייקים של 8 אונקיות![3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים]()
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים6 סטייקים של 8 אונקיות
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסיםציוד שתשתמש בו![הסוכריות של Peachie-o]()
הסוכריות של Peachie-o
הסוכריות של Peachie-o9
אופים חשפו 25 עד 35 דקות או עד מדחום קריאה מיידית מוכנס במרכז קורא 57° עבור בינוני נדיר או150 עבור בינוני (הטמפרטורה תמשיך לעלות על10 על עמידה).
ציוד שתשתמש בו![רוטב חם שמן שומשום]()
רוטב חם שמן שומשום![בצל קצוץ (2 בצלים)]()
בצל קצוץ (2 בצלים)
רוטב חם שמן שומשוםבצל קצוץ (2 בצלים)
רוטב בשר
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
1-1/2 כוס מרק עוף
שזיפים מבושלים או פירות אחרים
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ציוד
מרכיבים
4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מרק בקר בטעם Progresso®]()
מרק בקר בטעם Progresso®591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון]()
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![חרדל דיז'ון]()
חרדל דיז'ון591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![קצוץ גס עלי טימין טריים]()
קצוץ גס עלי טימין טריים20ציפורן![שום, קלופים]()
שום, קלופים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![שמן זית כתית מעולה]()
שמן זית כתית מעולה1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר![פירורי לחם פריך בסגנון איטלקי Progresso®]()
פירורי לחם פריך בסגנון איטלקי Progresso®1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר![גבינת פרמזן מגוררת היטב]()
גבינת פרמזן מגוררת היטב3![סטייק עין בשר ללא עצמות, 1 1/2 עד 2 אינץ ' עבה, לחתוך במחצית אופקית]()
סטייק עין בשר ללא עצמות, 1 1/2 עד 2 אינץ ' עבה, לחתוך במחצית אופקית6שרימפס וורידים![מלח ים אפור ופלפל שחור טחון טרי]()
מלח ים אפור ופלפל שחור טחון טרי
מרק בקר בטעם Progresso®591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
חרדל דיז'ון591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קמח לכל מטרה32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס
קצוץ גס עלי טימין טריים20ציפורן
שום, קלופים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
שמן זית כתית מעולה1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר
פירורי לחם פריך בסגנון איטלקי Progresso®1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר
גבינת פרמזן מגוררת היטב3
סטייק עין בשר ללא עצמות, 1 1/2 עד 2 אינץ ' עבה, לחתוך במחצית אופקית6שרימפס וורידים
מלח ים אפור ופלפל שחור טחון טרייין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר
מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לסטייק. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. אתה יכול לנסות מקור יין נאפה עמק מרלו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 34 דולר לבקבוק.
