סטייק טונה בגריל עם סלסה אננס
סטייק טונה בגריל עם סלסה אננס יכול להיות רק ללא גלוטן, חלב חינם, ו pescatarian מתכון שחיפשת. במנה עיקרית זו יש 378 קלוריות, 42 גרם חלבון ו 12 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %39 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. רק מעטים מאוד אהבו את המנה המקסיקנית הזאת. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. אם יש לך בזיליקום, מלח, שמן canolan, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב מיץ התפוזים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,שרברט שזיפים עם מיץ תפוזים ויין שזיפים כקינוח. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: סטייק טונה בגריל עם סלסה מנגו, סטייק טונה בגריל עם רוטב עגבניות טבסקו, ו טונה בגריל עם סלסה אננס.
הוראות
הכן גריל לחום בינוני גבוה.
מרתיחים מיץ תפוזים בסיר קטן 15 דקות או עד מופחת 1/4 כוס.
מעבירים לקערה קטנה; מערבבים ברוטב סויה.
מניחים אננס ובצל על מתלה גריל מצופה ספריי בישול. גריל 5 דקות בכל צד או עד הבצל רך.
הסר מן הגריל; תן לעמוד 5 דקות. קוצצים גס, ולהעביר לקערה.
מברשת שני הצדדים של דגים באופן שווה עם שמן; מפזרים באופן שווה עם 1/4 כפית מלח ו 1/8 כפית פלפל.
מניחים דגים על מתלה גריל מצופה ספריי בישול; מברשת עם חצי תערובת מיץ. גריל 3 דקות; להפוך דגים מעל.
מברשת דגים עם תערובת מיץ הנותרים; גריל 3 דקות או עד מידה רצויה של doneness.
להוסיף את הנותרים 1/8 כפית מלח, נשאר 1/8 כפית פלפל, בזיליקום, ואת הבא 3 מרכיבים (דרך סראנו) לתערובת אננס; לזרוק.
מגישים עם דגים; מקשטים עם ענפי מנטה,אם תרצה.
יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים
מרלו, פינו נואר ויין רוזה הם הבחירה הראשונה שלי לטונה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. מרלו GEN5 עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
![GEN5 מרלו]()
GEN5 מרלו
# 40 Wine Enthusiast Top 100 Best Buy של 2019