סלט ביב עם אגסים מפולפלים ואגוזי מלך מסוכרים

סלט Bibb עם אגסים מפולפלים ואגסים מסוכרים נטול גלוטן, וצמחוני מנה צדדית. והוא יספק כ 8 מנות. מנה זו מכילה סביב 4 גר' של חלבון, 15 גרם של שומן, וסך הכל 292 קלוריות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חמאה, חצאי אגוזים וחתיכות, אגסים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. נסו סלט עם גבינה כחולה, אגסים & Spice-אגוזי מלך מסוכרים, סלט חסה עם אפרסמונים ופקאנים מסוכרים, ו סלט כרוב אדום עם אגסים ואגוזים (מתכונים דומים).

הוראות

להמיס 3 כפות חמאה במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

1/4 פאונד פטריות מורל

ציוד שתשתמש בו

אגוז מוסקט טחון או

מוסיפים פרוסות אגס למחבת ומפזרים פלפל. מבשלים 4 דקות או עד חום זהוב. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

8 (U-12) שרימפס

4 כפיות אגוזי מלך קצוצים

ציוד שתשתמש בו

אגוז מוסקט טחון או

ממיסים הנותרים 2 כפות חמאה באותו מחבת על חום בינוני. מערבבים אגוזי מלך, סוכר, ו 1 כף מים. מבשלים, ערבוב כל הזמן, 2 דקות או עד שהסוכר נמס ומעילים אגוזי מלך. כף על נייר שעווה, ולתת מגניב על 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)