קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות4
מגזין

סלט גזר חריף

סלט גזר חריף
זקוק לארוחה צמחונית ללא גלוטן, ללא חלב ולקטו אובו ? סלט גזר חריף יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מהמנה הזו מכילה בערך 1 גרם חלבון , 4 גרם שומן , ובסך הכל 117 קלוריות . תמורת 40 סנט למנה , מתכון זה מכסה 9% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. גשו לסופר וקנו סוכר, סלרי, בצל ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. אדם אחד מצא את המתכון הזה טעים ומשביע. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 20 דקות . הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די גרוע של 40% . מתכונים דומים: פלפל, סלט תירס חריף , בורגרים סלמון אסיאתיים עם רוטב ג'ינג'ר ליים חריף , ומרק מקסיקני חריף ומלוח .

הוראות

1
מניחים גזר בסלסלת אדים; מניחים בסיר קטן מעל 1 אינץ' מים. מביאים לרתיחה; מכסים ומאדים במשך 7-10 דקות או עד שהם רכים. שוטפים במים קרים.
מרכיבים שתצטרך
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
סל קיטורסל קיטור
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
בקערה קטנה מערבבים את הגזר, הסלרי והבצל. בקערה נוספת מערבבים את המיונז, החומץ, הסוכר, השום מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
מוסיפים לתערובת הגזר ומערבבים בעדינות לציפוי. מכסים ומכניסים למקרר לשעתיים לפחות.
מרכיבים שתצטרך
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
4
מגישים עם כף מחוררת.
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות