קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות8
ציון בריאות29
מגזין

סלט חצילים

סלט חצילים
סלט חצילים דורש בערך 3 שעות מההתחלה ועד הסוף. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 155 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. אם יש לכם חומץ בלסמי, מלח ופלפל, חצילים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד היטב כמו מנות ראשונות במחיר סביר. . נסו סלט חצילים, סלט חצילים, ו סלט חצילים של זי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). פירס חצילים כמה פעמים עם מזלג, ומניח על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
2
אופים בתנור שחומם מראש במשך 1 1/2 שעות, או עד שהתרכך לחלוטין. מגניב לגמרי.
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
3
הסר את העור וקצוץ בסדר.
4
מעבירים לקערת ערבוב גדולה, ומניחים בצד.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
5
במחבת, לבשל שום ב 1 כף שמן על חום בינוני עד השחמה קלות.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוסבצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוס
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
6
מעבירים לקערה קטנה. מערבבים את הנותרים 2 כפות שמן, חומץ, סוכר, אורגנו, ובזיליקום עד מעורבב היטב וסוכר הוא מומס.
מרכיבים שתצטרך
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
7
יוצקים על החצילים, וזורקים למעיל. מתבלים בטעם מלח ופלפל, וזורקים שוב. מכסים ומקררים לפחות שעה לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז