סלט טונה צרוב Ahi עם אפונה Snap טרי
סלט טונה צרוב Ahi עם אפונה הצמד טרי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 278 קלוריות, 44 גרם חלבון ו 5g של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לכם בצל ירוק, שמן זית, פלפל טחון גס, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הדבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת זנגביל דבש כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. מתכונים דומים: אפונה ירוקה טרייה ואפונת הצמד סוכר ברוטב שומשום, אפונה Snap סוכר צרוב, ו צדפות צרובות עם אפונה הצמד ו Pancetta.
הוראות
לשפשף סטייקים טונה עם 1 כפית שמן זית; מפזרים 1/2 כפית כל מלח ופלפל. תניח בצד.
עבור ההלבשה, לשלב מיץ ליים, דבש, הנותרים 2 כפיות שמן זית, שמן שומשום, זנגביל, הנותרים 1/8 כפית מלח בקערה; להקציף לשלב. תניח בצד.
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים טונה; מבשלים 3 דקות מבלי להפריע. הפעל ומבשל 2 דקות יותר או במידה הרצויה של doneness.
העברה ללוח חיתוך; לחתוך לחתיכות בעובי 1/2 אינץ'.
מניחים 1/2 כוסות ירוקים על כל אחד 4 צלחות. מעל כל סלט עם 1/4 של טונה פרוסה.
הוסף אפילו כמויות של אפונה הצמד, בצל ירוק, זרעי שומשום.
* בחר הטונה ahi או yellowfin על טונה כחולת סנפיר: דיווחים אחרונים מצאו רמות לא בטוחות של כספית ב bluefin.